接下来，将冬瓜洗净后切成厚片，加入锅中继续炖煮。同时，用温水泡好粉丝，待其颜色稍变后，与冬瓜一同放入煲好的汤中。这样，粉丝能充分吸收汤汁的精华，变得更加入味。最后，在食用前，根据个人口味加入少许盐和胡椒粉进行调味。这道冬瓜排骨汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，是秋冬季节滋补身体的佳品。在寒冷的天气里，喝上一碗热腾腾的冬瓜排骨汤，不仅能暖身驱寒，还能滋补养颜...
三、处理冬瓜和粉丝 在炖煮排骨的同时，将冬瓜洗净并切成厚片，备用。 用温水泡好粉丝，泡好的粉丝颜色会稍变，变得柔软且有弹性。四、加入冬瓜和粉丝 将切好的冬瓜片和泡好的粉丝放入已经煲好的排骨汤中。 继续用中火炖煮，直到冬瓜变得透明且粉丝完全熟透。五、调味 在食用前，根据个人口味加入少...
将大火转为文火，继续煮约40分钟，使排骨汤底更加浓郁。加入冬瓜和粉丝：将切好的冬瓜块和浸泡好的粉丝加入锅中。加入适量的盐、味精和白胡椒粉调味。完成：继续煮至食材熟透即可食用。注意：在制作过程中，可以根据个人口味调整调料的用量，确保汤的味道符合自己的喜好。同时，冬瓜和排骨的搭配不仅美味，...
在小火炖的过程中把冬瓜去皮切成片状，洗干净沥清水，然后把冬瓜放入排骨汤一起煮，加盐，味精（根据自己的口味），再煮上一会儿就可以了。 骨先用水焯一下,然后放在沙锅里加适量水,放几片姜,等水开后用小火煮40分钟左右,放入冬瓜和盐再煮10分钟就好了.如果加点薏米就是薏米冬瓜排骨汤. 具说此汤...
2）冬瓜洗净，去皮，去瓤切块，瑶柱泡软，撕一丝一丝，备用。3）汤煲加水，煮沸后加排骨，转小火，熬煮约一个半小时。4）加入枸杞煮上10分钟，将瑶柱丝也加入。5）加适量盐、鸡精调味。6）将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。做法二，材料 冬瓜、猪排骨、粉丝，薏米（用小点点就行，不...
做法：排骨汆烫后取出洗净，生栗子剥皮洗净待用，锅内放水，放入排骨、栗子、葱、姜、大料，如果是高压锅大约20分钟即可关火，等可以打开锅盖时，将已经去皮切好的冬瓜放入煮开，可以根据个人爱好放入少许粉丝、精盐，汤汁清淡、栗子香味浓郁，一道味美、清火的板栗冬瓜排骨汤大功告成了，赶紧尝试吧！
夏天在家炖汤的时候，放点冬瓜，不仅味道鲜美，而且更有营养。给大家分享六道冬瓜汤的做法，简单易做，美味开胃。第一:薏米冬瓜排骨汤 冬瓜、薏米、排骨的搭配，使得汤汁清澈可口，非常适合夏天。特定制造方法 第一步:准备食材。排骨300克，冬瓜300克，薏米80克。第二步:排骨清洗干净后，放入有冷水的锅...
1. 冬瓜洗净去皮和籽切成一寸厚的片；粉丝冷水稍微泡一下，泡软即可；2. 葱剁碎，和少许料酒、盐、酱油和胡椒粉一起放入肉馅里面顺着一个方向搅拌上劲儿；3. 肉馅绞匀后加入少许调和油和淀粉，再搅拌一会儿，放在一旁备用；4. 汤锅里加少半锅冷水，放入两片姜，加入少许酱油（调汤的颜色）；5. ...
而酸辣鸡块蘑菇汤，如果家里有其他的蔬菜，比如土豆、南瓜或者豆角，都可以加进去，味道不会受影响，反而更加丰富。至于鸡蛋粉丝汤，可以尝试加入螃蟹滑块或者虾皮，令汤更加鲜美。还可以在调味方面动点小脑筋。比如在冬瓜排骨汤中，可以加一小点姜末和蒜末提味；酸辣汤中，可以少放一点辣椒或者不放辣椒，...
（ 1 ）冬瓜排骨汤的做法食材用料：冬瓜200克、猪排骨100克、香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。做法步骤：冬瓜去皮，洗净，切块；猪排骨洗净，剁块；葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细；将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及葱、姜、椒等调味品；煮至排骨、冬瓜熟后...
