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薯片鸡翅的步骤

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1、主料:鸡翅中8个、薯片若干、鸡蛋一个、玉米淀粉50克、料酒2勺、糖1勺

2、鸡翅正反划两刀。

3、盐,味精,糖,料酒,将鸡翅腌制1个小时。

4、薯片捏碎,越碎越好。

5、鸡翅裹上玉米淀粉。

6、沾满蛋液。

7、裹上薯片,放烤箱,上下火180°,25分钟。

8、薯片鸡翅完美出锅。

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