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番茄炒鸡片怎么做

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1、主料:鸡500克、番茄300克。

2、辅料:盐1勺、白糖2勺、油10毫升、姜3片、热水适量。

3、番茄洗净切块,鸡肉斩件,姜切片。

4、烧热油把鸡肉爆炒。

5、把鸡肉炒干一些加入番茄。

6、加入些砂糖翻炒,加少许热水加盖子焖一下。

7、鸡肉熟了,放盐调味即可。

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