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四川龙眼扣肉的做法 四川龙眼扣肉怎么做

来源:爱玩科技网


1、食材:五花肉750克、火腿肠、香芋、桂圆干、红枣。

2、将五花肉用清水煮透,再将五花肉下油锅炸至金黄色。

3、五花肉切成0.1-0.2毫米的长方形,将火腿、香芋切条卷进五花肉内。

4、将卷好的五花肉放入蒸笼中上火蒸至肉酥烂,再将五花肉反扣成行淋汁,即可。

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