1、食材：鸡翅适量、奥尔良腌料适量、料酒适量、生抽适量、水适量、食用油适量、姜适量、蒜适量、大葱适量。
2、鸡翅切成两半放入碗中。
3、碗中加入奥尔良腌料、料酒、生抽和水。
4、拌匀腌制半小时。
5、锅中倒入适量食用油。
6、加入姜、蒜和大葱。
7、摆入鸡翅，倒入腌汁，盖上盖住焖15分钟。
8、最后撒入青椒和红椒即可，这样一份美味的鸡翅煲就做好了。
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