1、三七粉不可以冷冻保存。
2、三七粉只要没有发生霉变都可以食用。但是为了更好发挥其作用，一般建议越短时间内服用越好。三七粉需保存于密封、干燥、通风地方，如用牛皮纸包放在玻璃罐里，切记不宜放在冰箱。
3、三七的功效与作用是很大，不过大量服用三七是不行的，这一点大家一定要有清楚的认识。人体每天能吸收的三七的量是6-9克，超出部分将被排出体外。所以，使用三七需掌握的一个原则是：科学用量，长期坚持。
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