大青叶品种繁多,路边青叶含黄酮类,蓼蓝全草含黄色素及鞣质,根含蒽醌类。菘蓝叶含色氨酸、靛红烷B、葡萄糖芸苔素、新葡萄糖芸苔素、葡萄糖芸苔素-1-磺酸盐、靛蓝、腺甙、色胺酮。尚含β-谷甾醇、γ-谷甾醇、棕榈酸、蔗糖等。
抗菌作用大青叶所含的色胺酮,对引起脚癣的皮癣菌有很强的抗菌作用。
抑制血小板聚集所含的pt-1、pt-2可抑制用ADP所引起的血小板聚集作用。
抗炎作用大青叶(菘蓝)煎剂大白鼠灌胃,对于甲醛性关节炎骨明显的抗炎作用。
降低毛细血管通透性蓼蓝叶煎剂5g/kgig,可使大鼠甲醛性脚肿减轻或消退加速。蓼蓝叶煎剂10g/kgig家兔,可抑制二甲苯引起的局部皮肤炎性反应,降低毛细血管通透性。
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