米饭是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物，很多朋友会去超市购买一些米饭放在家中准备食用。然而一些朋友在家煮米饭的时候，发现自己不知道如何处理米饭夹生，不进行处理的米饭很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致米饭无法食用。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何处理米饭夹生的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下处理米饭夹生的步骤吧。
第一步：
如果是米饭全部夹生的话，就是开始煮饭加入的水分放少了，在夹生的米饭里用筷子多戳几个到锅底的洞，围绕电饭煲锅四周再多插几个洞。
第二步：
如果只是米饭中夹有少量生米，即表面米饭夹生，那么只需要把下面熟的米饭翻上来盖住夹生的米饭即可。
第三步：
如果是米饭局部夹生的话，那么就在夹生处戳几个洞，加适量温水继续焖，也可在夹生饭中加两三勺米酒进行搅拌均匀再蒸。
看了我的方法，现在你学会如何处理米饭夹生了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何处理米饭夹生。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是米饭局部夹生的话，那么就在夹生处戳几个洞，加适量温水继续焖，也可在夹生饭中加两三勺米酒进行搅拌均匀再蒸。以上就是处理米饭夹生的步骤。
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