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梭子蟹变绿还能吃吗

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1、是不新鲜了,就是梭子蟹在摊贩那里养的时间太长了,蟹子已经消瘦,蟹壳里面的蟹黄化成水了。如果没有异味,还是可以吃的。当然,为了身体着想,最好还是不要吃。

2、梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形,故名梭子。甲壳的有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹”,属于节肢动物。雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色。

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