1、准备食材:桑葚叶适量、鸡蛋两枚,盐适量,枸杞少许,橄榄油适量。
2、将桑叶放入清水中洗净备用,然后将桑叶切成成丝或细末。
3、锅中加水烧开后磕入鸡蛋,小火烧开煮至蛋五成熟。
4、最后加入切好的桑葚叶丝/细末煮沸,调入盐、枸杞和少许橄榄油即可出锅。
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