1、根据2009年6月1日开始施行的《食品安全法》，中国6月1日起正式取消了卫生许可证，因此不需要再办理卫生许可证了。
2、《食品安全法》第五条，设立食品安全委员会，其职责由规定。食品安全监督管理部门依照本法和规定的职责，对食品生产经营活动实施监督管理。卫生行政部门依照本法和规定的职责，组织开展食品安全风险监测和风险评估，会同食品安全监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。其他有关部门依照本法和规定的职责，承担有关食品安全工作。
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