山东一大早乳业公沙工厂生产常温活益生菌的方法

来源：爱玩科技网

1、原料准备：选择适当的原料供应商，并确保原料符合质量和卫生标准。
2、发酵培养：将选定的活益生菌培养在适当的发酵基质中，这涉及到调整pH值、温度和湿度等参数来促进细菌繁殖。
3、发酵控制：监测发酵过程中关键参数如温度、时间并进行有效控制，以确保良好的细菌增殖和活性。
4、收获和处理：根据产品要求采取适当步骤收获发酵液或固态发酵物，并对其进行后续处理，例如离心、过滤、干燥等。
5、包装和储存：将最终产品包装在符合卫生标准的容器中，并按照正确条件储存以保持其品质和活性。

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