甲鱼属于水陆两栖爬行类动物，主要生活在水中，夏季产卵觅食时才爬上岸。甲鱼生活适宜水温为15~17℃，每年4-5月份，水温上升到10℃以上时，甲鱼开始出水活动。4~11月是甲鱼的生长活动期，活动最频繁。从11月下旬到次年4月是甲鱼冬眠期，甲鱼潜入泥沙中越冬。
1、珍珠鳖珍珠鳖学名叫佛罗里达鳖，它的背甲靠近头部的为主，会看到有圆形的斑纹和疣粒，看起来就像是有珍珠一样，因而得名珍珠鳖。这种鳖的个头极大，它的寿命也长，在之后的数年虽然生长速度慢了，可还是在不断增长。
2、中华鳖常作餐桌食材，在国内分布很广，东起广东，西至，都有中华鳖的身影。中华鳖全身披柔软的革质皮肤，无角质盾片，体色和背甲呈暗绿色或者黄褐色，腹甲呈灰白色或者黄白色。
