饺子一般煮10到15分钟就能熟。
煮饺子的时间主要取决于饺子的大小和馅料，以及水温的高低。一般来说，如果是普通的肉馅或素馅饺子，在水煮沸后放入锅中，煮10到15分钟即可熟透。这个时间可以确保饺子皮和馅料都充分受热，达到可食用的状态。
当然，煮饺子的过程中，我们可以适时观察饺子的状态。当饺子漂浮在水面上，且表皮变得透明，基本上就可以判断饺子已经煮熟了。此外，为了确保饺子煮熟且避免煮破，可以在水煮沸后稍微调低火力，保持水微沸的状态进行煮制。
总的来说，煮饺子的时间并不是一成不变的，需要根据实际情况进行判断。但一般来说，10到15分钟是一个相对保险的时间范围，可以确保饺子煮熟且口感不会过于软烂。
