苦瓜烫几分钟好吃

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1分钟。在对苦瓜进行焯水时，等水煮沸后将苦瓜倒入锅中烫1分钟，这样就能很好的去除苦瓜中草酸成分，味道好吃，烫的时间一久，苦瓜中营养成分就会大量流失，并且苦瓜烫老后口感就会变得不好。

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