如何制作欧不裂

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欧不裂是一种非牛顿流体，我们无法区分它到底是液体还是固体。它有一种很有趣的特性，受压力时会变成固体，但一松手又变回液体状态。欧不裂这个名字来源于苏斯博士于1949年写的一本童书《巴索洛缪·欧不裂》，书中讲的是一个无聊的国王整天异想天开的故事。

1、把一杯玉米淀粉放在碗里。用手把玉米淀粉筛一遍，把大块的捏碎，捏不碎的可以拿叉子叉出来，直到摸起来光滑细腻为止，这样等会搅拌起来就很容易了。

2、如果想要彩色的欧不裂，就在半杯水里加上4-5滴食用颜料。许多人觉得彩色的欧不裂比白色的好玩，你要先在水里加入食用颜料并搅拌好，再跟玉米淀粉混合，这样上色比较均匀。如果你想要色彩艳丽点的，可以多滴入几滴颜料。

3、把半杯水跟玉米淀粉混合。水和玉米淀粉的比例要控制在1：2。水倒入玉米淀粉后，用手或勺子把它们充分搅拌。

4、测试欧不裂。把一小块做好的欧不裂拿出来搓成小球。欧不裂的比例很难控制，就算水和淀粉严格按照1：2的比例制作，玉米淀粉的湿度、食用颜料的数量、水温等因素仍然会影响欧不裂是否能制作成功。成功的欧不裂在搓成小球后再放回手心时，会迅速"融化"成液态。如果水放多了，就加玉米淀粉，一次加入一汤匙。

如果太稠了，就加水，一次加入一汤匙。