1.南瓜不是粗粮,而是蔬菜。粗粮主要包括谷物类、杂豆类、块茎类,如玉米、高粱、燕麦、荞麦、各种豆类、红薯、白薯等。南瓜含有丰富的碳水化合物、维生素、膳食纤维、矿物质、果胶和微量元素等成分,可以健脾、控制血糖、保护视力等作用,可以当做主食,也可以当菜吃。因此,南瓜不属于粗粮。
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南瓜属于粗粮吗
南瓜不是杂粮,而应归属于蔬菜类。
杂粮简介:是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有:高粱、谷子、荞麦、燕麦、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆、绿豆、小豆、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低,都含有丰富的营养成分。
蔬菜简介:植物学分类中,南瓜包含其中。葫芦科 包括黄瓜、西葫芦、南瓜、笋瓜、冬瓜、丝瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜以及西瓜、甜瓜等均属于蔬菜。 南瓜,山东地区称作吊瓜,东北地区称作倭瓜。可食用,有橘黄色和青色两种,外形呈扁圆或不规则葫芦形状,未成熟果实皮脆肉质致密,可配菜、做馅,成熟果实甜面,可熬粥。
南瓜属于粗粮吗
南瓜不是杂粮,而应归属于蔬菜类。
杂粮简介:是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有:高粱、谷子、荞麦、燕麦、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆、绿豆、小豆、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低,都含有丰富的营养成分。
蔬菜简介:植物学分类中,南瓜包含其中。葫芦科 包括黄瓜、西葫芦、南瓜、笋瓜、冬瓜、丝瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜以及西瓜、甜瓜等均属于蔬菜。 南瓜,山东地区称作吊瓜,东北地区称作倭瓜。可食用,有橘黄色和青色两种,外形呈扁圆或不规则葫芦形状,未成熟果实皮脆肉质致密,可配菜、做馅,成熟果实甜面,可熬粥。
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