1.电饭煲米和水的比例是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。 这样蒸出来的米饭,会比较酥软可口,也不会夹生,适合各类人群食用。
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电饭锅煮粥水比例?
展开1全部如果您喜欢喝稀稠的粥,可以多放一些水,水与大米的比例可以是5:1。居家做粥一般水和大米的比例是4:1。如果家里没有量杯的话,可以用手指去测量。各人口感不一样,有人喜欢吃烂点,有人喜欢吃较颗粒点的。所以没有特定一个标准。如果想吃干一点,那么水和米的比例为6:1就比较合适。如果想煮出的粥浓度适中水和米的比例8:1就可以了。如果想煮出的粥比较稀,水和米的比例就要控制在12:1左右。
电饭锅煮粥水比例?
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