自制奶酪棒需要什么材料

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自制奶酪棒

自制奶酪棒

食材

鲜奶200g

奶油奶酪150g

细砂糖20g

吉利丁片15g

草莓粉/紫薯粉适量

做法

1️⃣鲜奶，奶油奶酪，细砂糖隔水融化

2️⃣加入泡软的吉利丁片搅拌均匀过筛

3️⃣分别加草莓粉紫薯粉调色

4️⃣倒入模具冷藏凝固脱模