8种中药煲汤常用配方:。1. 西洋参乌鸡汤:西洋参、乌鸡肉、黄芪、大枣,适用于气血虚、月经不调。2. 四物鲫鱼汤:当归、熟地、川芎、白芍、鲫鱼,具有补血调经、润肤养发功效。3. 天麻草鱼汤:天麻、草鱼、制首乌、核桃仁,可平肝熄风,祛风补气。4. 猪腰汤:猪腰、杜仲、巴戟天、核桃肉,有补肾壮阳、强腰益气的功效。5. 人参鹿茸鸡肉汤:鸡肉、红参、鹿茸,适用于大病或失血后、房劳过度、不孕不育。
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炖汤的药材有哪些 具体有哪些药材
1、黄芪——甘、微温。补中益气、固表止汗、升阳举陷。用于肺气不足、脏腑下陷、久病两虚。挑选时以色微黄,有独特草药香味为佳。平时配些沙参、玉竹、雪耳煲瘦肉或者鸡肉,可起到补肺气等食疗作用。
2、构杞——甘、平。清肝明目、养肝血、滋肾润肺。用于肝肾两虚、双目昏花、肝热。以颗粒椭圆、饱满、肉。
3、薏米——甘淡、凉。渗利润肺、止咳化痰、利尿祛湿。用于肾阳虚、遗精。色黄黑、虫蛀、有霉味者为劣品;色白、颗粒饱满、肉厚质重为佳。茨实、薏米、扁豆、鲜莲叶煲老鸭有清热润肺,利尿祛湿,解暑的作用。
炖汤的药材有哪些 具体有哪些药材
1、黄芪——甘、微温。补中益气、固表止汗、升阳举陷。用于肺气不足、脏腑下陷、久病两虚。挑选时以色微黄,有独特草药香味为佳。平时配些沙参、玉竹、雪耳煲瘦肉或者鸡肉,可起到补肺气等食疗作用。
2、构杞——甘、平。清肝明目、养肝血、滋肾润肺。用于肝肾两虚、双目昏花、肝热。以颗粒椭圆、饱满、肉。
3、薏米——甘淡、凉。渗利润肺、止咳化痰、利尿祛湿。用于肾阳虚、遗精。色黄黑、虫蛀、有霉味者为劣品;色白、颗粒饱满、肉厚质重为佳。茨实、薏米、扁豆、鲜莲叶煲老鸭有清热润肺,利尿祛湿,解暑的作用。
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