痛风是怎么回事
痛风又称「代谢性关节炎」,患者多暴饮暴食,致使普林代谢异常,尿酸浓度过高,积存在关节膜或肌腱裡,导致免疫系统过敏发炎,发作部位以大拇趾关节最多。
痛风特效食材
椰子可利尿消肿、润颜美容。每日喝2颗椰子水能祛火煺热,降低痛风患者体内普林含量,缓解不适。
西瓜皮有清热解渴、利尿消肿之效。吃完西瓜果肉,保留皮的部分煮成汤水,长期饮用,可改善痛风症状。
祖传祕方治痛风瓜皮番茄汤
痛风、高血压、糖尿病、肥胖。
当作汤品,搭配低普林饮食。
西瓜皮75克,番茄1颗,水3杯。
盐1/2小匙。
1.西瓜皮取白肉部分(略带红肉),切细条;番茄切片。
2.汤锅加水、西瓜皮煮滚,续入番茄片煮熟,加盐调味即可。
为什么瓜皮番茄汤能促进尿酸代谢
中医称西瓜皮为「西瓜翠衣」,是生津解渴、清热消暑的佳品。丰富的维生素、矿物质等营养素,对排除尿酸也有一定的成效。
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