菜焙子酱的做法步骤如下：
第一步：准备食材：白焙子3个、鸡蛋3个、凉拌菜适量、蒜蓉辣酱适量等；
第二步：在凉菜中加少许蒜蓉辣酱；
第三步：煮好鸡蛋和白焙子煎一下，煎好一面后翻面煎；
第四步：将白焙子切开，底下垫些凉菜；
第五步：加入鸡蛋，用筷子把鸡蛋扎破，上边再放些凉菜即可食用了。
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