生吃白萝卜能治咽炎吗

食物在生活中发挥了巨大的作用，除了具备一定的营养价值外，还能起到防治疾病的作用。那么，生吃白萝卜能治咽炎吗？咽炎患者怎么食疗？

咽炎是咽部粘膜，粘膜下组织的炎症，常为上呼吸道感染的一部分。依据病程的长短和病理改变性质的不同，分为急性咽炎，慢性咽炎两大类。而白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。另外，白萝卜汁还有止咳作用。但对于可以治疗咽炎的说法，尚未得到医学上的认可，因此不足以为信。

那么，除了生吃白萝卜外，还有哪些食物能够起到治疗咽炎的作用呢？具体的食疗方法又是怎样的？

1、蜂蜜萝卜汁：白皮大萝卜1个，洗净，中心挖空，将蜂蜜100克盛装于内，放入碗内，置锅中隔水饮用。有清热润肺，止咳化痰作用。

2、玉竹猪肉汤：猪瘦肉100-150克切片，玉竹30-60克洗净切片共煮汤，加食盐调味食用。有养阴，润肺，止咳作用。适用于热病伤阴之咽干咳嗽，心烦口渴，肺结核干咳，秋冬季肺燥干咳，虚咳等症

3、银耳鸭蛋汤：白木耳10克煮汤，打入鸭蛋一个，加冰糖适量调味食用。可治阴虚肺燥，咳嗽痰少，咽干口渴等症

4、沙参煮鸡蛋：北沙参30克，鸡蛋两个，加水同煮，蛋熟后剥去蛋壳，再煮半小时，可加冰糖或白糖调味食用。有养阴清肺，降火除热作用适用于肺结核咳嗽，痰中带血，虚火上升牙痛，咽痛等症。

5、豆腐石膏汤：生石膏50-80克，水煎1小时，去渣，加入豆腐200克，食盐少许调味，煮熟食用。有清肺热，降胃火、解毒，润燥作用。适用于肺热咳嗽，痰多稠黄，胃热牙痛，口疮，咽炎，鼻衄，暑热烦渴等症。

由此可见，生吃白萝卜固然不能起到治疗咽炎的作用，但生活中还有很多食物的组合可以起到这样的效果。而以上讲到的只是很少的部分，如若大家想了解更多，不妨查阅相关书籍，掌握更多的食疗方法。