胶原蛋白是肌体自然蛋白，胶原蛋白分子肽链上具有多种反应基团，如羟基、羧基和氨基等。那么，胶原蛋白的应用是怎样呢？
胶原蛋白制成的手术缝合线既有与天然丝一样的高强度，又有可吸收性，在使用时既有优良的血小板凝聚性能，止血效果好，又有较好的平滑性和弹性，缝合结头不易松散，操作过程中不易损伤机体组织，对创面有很好的黏附性，一般情况下只需较短时间的压迫就可达到满意的止血效果。所以胶原蛋白可以制成粉状、扁状及海绵状的止血剂。同时用合成材料或胶原蛋白在血浆代用品、人造皮肤、人工血管、骨的修复和人工骨和固定化酶的载体等方面的研究和应用方面都十分的广泛。
胶原蛋白水解后其吸收利用率可以提高很多，且可以促进食品中的其它蛋白质的吸收。胶原多肽除了肽链的两端含有未缩合的末端羧基和氨基外，在侧链上还含有Lys的ε-NH2以及Asp和Glu的-COOH。胶原多肽可完全溶解于水(冷水亦可溶解)，水溶液低粘度，在60%的高浓度下也有流动性，耐酸碱性能好。
通过上述的分析介绍，相信大家都知道了胶原蛋白的相关知识了。有需要的朋友可以购买并进行疾病的治疗。最后祝大家身体健康，幸福快乐。
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