1、河鱼不属于海鲜。
2、河鱼属于水产品,而海鲜的定义基本上可以这样认为,只要是出产于海里的可食用的动物性或植物性原料通称为海鲜。并且海鲜的分类有:活海鲜、冷冻海鲜。
3、“海鲜”,古称“海错”,意谓海中产物,错杂非一。追溯如东海鲜风味菜品的源头,虽无确切的文字依据,但根据考古学家的考证,至少在距今4000—6000年前的新石器时代,人类已懂得采拾贝类以供食用,而且已有熟食加工了。
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