建议喝40度左右的温水，如果长期喝65度以上的热水，对身体是有害的。
国际癌症研究机构在权威期刊《柳叶刀肿瘤学》公布了一项研究结果：经常饮用65°C 以上的热饮，有致食道癌的风险。因为人的食道壁是由粘膜组成的，十分柔嫩，只能耐受50～60℃的温度，超越这个温度，食道的粘膜就会被烫坏。烫坏的粘膜表层会及时脱落、更新，新细胞会迅速增生、补充，时间久了，增生的细胞速度异常加快或在不良刺激下发生变异，进一步发展成为癌瘤。
所以建议喝温水，而不要喝烫嘴的热水。
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