山药主要是有健脾、益胃、补肺、补肾、益精的作用,因此熬粥的时候可以搭配具有这方面功效的食物一起吃,食疗效果更好。
健脾益胃搭配:大米、小米、红枣、莲藕等等。
滋阴润肺搭配:猪瘦肉、排骨、银耳、百合、雪梨、无花果、猪肺等等。
补肾益精搭配:莲子、芡实、板栗、羊肉等等。
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