高三散文诗扁豆

高三散文诗:扁豆

我特别喜爱郑板桥的一副对联：春雨瓢，满园秋花。不知道是什么菜，从小到大没有看到扁豆和豆子。这是关中农村常见的豆科植物。盛夏，尤其是秋天，在菜地和别人家的院子里都能看到扁豆，藤蔓上有深绿色的叶子、树木、豆架和栅栏，它们疯狂地往上长。花儿也开了。感谢，它们是白色和紫色的，一个接一个，可以从夏末持续到深秋。蝴蝶和蜜蜂自然是花丛中不行缺少的。但在我印象中，好像葫芦蜂来的最多。是喜爱花的繁华还是豆荚的芳香？说不清晰。而扁豆长在花线的下方。花落了，荚长了。白色的豆荚，紫色的豆荚，刚起先小，渐渐变大，假如美丽，假如是月牙，会让人喜爱。花儿开了，感谢，豆荚有大有小。最常见的状况是在一串花藤上既有豆荚又有豆花。豆荚也有不同的大小，花串的下部，豆荚；离花越近，豆荚越小。老乡们形象地称之为：爷爷，孙子，老大哥。扁豆是可以吃的。脱下来翻炒，或者用水煮。酥脆可口，上酒也好吃也好，妙不行言。做扁豆面特殊棒。把嫩扁豆摘下来，洗净，干脆放入面盆。米饭煮好之后，面条又白又绿，很可爱。面条拌上醋和胡椒粉，捏一点生姜和葱花。小时候可以连续吃三碗扁豆面。

我爷爷在世的时候，特殊爱种扁豆和南瓜。缘由是这两种植 节约土地。在我的记忆里，物可以从墙边长出来，生活便利，

爷爷每年都会在后院种这两样东西。南瓜沿着墙爬，相互连接，爬过墙，有时会到达邻居那里。小扁豆沿着后院的两棵香椿树爬，藤蔓有三四米高。整个夏秋季，两棵香椿树被扁豆藤缠住，变成了一棵豆叶婆娑、豆花盛开的树。惋惜自从爷爷去世后，我家后院就没有扁豆的影子了。

豆花也是花鸟画家宠爱的题材。我觉得，扁豆除了形态好，适合绘画外，还和它们的共性和共同特征有关。找画师要一张豆花的画，挂在家里，枝叶摇曳，花团锦簇，蜜蜂飘舞，蝴蝶飘舞，既显得喧闹喜庆，又显得有点宁静。画里的植物是我自己相识的，别人看着就知道了。多好啊。谁想在家里挂一幅自己不知道的画？

秋风再起，在家乡的菜地里，豆花该不该盛开？我惦念妈妈做的扁豆面。

豌豆
豌豆也跟着麦苗，在春天和三月，小麦幼苗长高并强壮成长。

起先跑藤拉藤。在嫩蔓上，只有一些又肥又嫩的叶儿。捏一把露出来的豌豆尖放进面盆里，是农家难得的美味。很快，豌豆开花了，白色和红色，春风吹，成千上万的花摇摆，如多数的彩色蝴蝶在麦田里跳舞；像成千上万的虾，在绿色的波浪中跳动。豌豆荚，绿色的豆荚假如漂亮的玉雕，挂在卷须上，特殊漂亮。嫩豌豆角是可以吃的，吃起来有点甜。豌豆和豆荚也是农村孩子最华蜜的时间之一。他们三三两两地

潜入麦田，肆意采摘豆荚，每个人的口袋都鼓鼓的。豌豆接着长，豆荚变白变老，孩子还在偷。他们用针和线把偷来的豆荚穿上，放在锅里，在盐水中煮，然后剥下来。它们尝起来味道不同。小麦是黄色的，豌豆藤是枯萎的。它们与成熟的小麦一起被切割，运输到打谷场，最终变成豌豆小麦，储存在粮仓里。

吴写《植物名实图考》:“豌豆无药，就是诗人无咏。纤细的葡萄藤很重，新的谷物含有蜂蜜。菜的美。”其实不只是不咏的诗人，画家也很少画这种植物。而关中农村则以豌豆花为题材，窗花用彩纸裁制。下雪天，坐在装饰着窗花的窗户前，在炕上温茶，在窗边看书，是一种享受。

豌豆可以制成各种食品，如豌豆粉、豌豆酱、油炸豌豆等。但最常见的吃法是豌豆面。将豌豆和小麦混合成豌豆面，然后做成面条，不仅味道浓郁，还具有小麦和豌豆的味道。豌豆面曾经是关中农村最常见的面食之一，但现在很少吃了。

简单被孩子惯坏。过去，村里种豌豆时，缘由是豌豆产量低，
人们必需照看它们。现在生产分户了，谁受得了这个麻烦？夏季小麦收获后，多雨，阳光明媚。在新收获的豌豆田里，可以收获很多膨大的豌豆。这些豌豆大多是顶级的豌豆，谷粒饱满。当他们的豆荚在五月的热风中突然爆裂时，他们被留在了地里。这些豌豆被雨水浸泡过，它们的身体比原来的大一倍或两倍。它们像珍宝一样，雪白可爱。把摘下来的豌

豆用清水冲洗干净，用油和淡盐水炒一下，就有一种说不出的香味。小时候炒豌豆没少吃。我还能记得一场晴朗的夏雨过后，我们光着脚在金黄的麦茬里摘豌豆的情景，还能记得挂在南山山顶的彩虹。惋惜自从20多年前入城，就没吃过这种难得的奇葩。

木瓜树
去水泉子最难忘的是那两株千年木瓜树。水泉子是Xi东郊洪清山上的一个自然小村庄。村子在通道里，树木覆盖，不留意很难找到。尤其是春夏季节，树木繁茂，树叶茂密，水泉就像藏在一个绿云里，更难被外界所知。这两株木瓜树位于村子的西边，离村子一英里远。它们静静地生长在一片空地上，四周是一大片核桃林和刺槐林。我在仲夏的一天来到他们那里。我记得那是一个周末，天气很好。现在是下午。我在家休息，看一些轻松的书。画家张老师打电话问我在哪里。我说我在家。他让我立刻下楼，说车已经到楼下了。我匆忙下楼，一见面就知道他约了画家马为民和李煜一起去水泉子。就这样，几个人一路有说有笑。也就是一个多小时才到达水泉子村。

之前去过水泉子村，和几个同学去过，应当是初夏，因为樱桃刚下来。当我们到达水泉子时，我们在路边的一个农夫家里吃了顿饭。晚饭前，我们看到农夫在路边卖樱桃和杏子。

特殊好吃。他们很贪欲，买了许多樱桃和杏子吃。樱桃酸甜，

尤其是一种叫大红光的樱桃，红色略带透亮，就像一盏红灯笼或者红玛瑙，颜色浓，味道长，让人又想吃了。而杏子酸的不得了。或许是因为它们是在农夫成熟之前从树上摘下来的。大家都吃了一个半，牙齿都酸了。所以吃饭的时候，他们没有胃口。吃完饭，几个人踱下斜坡，下到沟底去看木瓜树。一路上风景真好，空气清爽，树木葱郁，鸟鸣声此起彼伏，却没有一丝痕迹。我看到许多野鸡，突然它们从我们眼前飞起，嘎嘎叫着抖掉一根半羽毛，惊惶地飞到不远处的山坡上。村里大部分房子都是老旧的蓝瓦房，也有楼房，但不多。村民们很简洁。他们问木瓜树在哪里，用手指着西边，向村子西边走去。这里真的很宁静。这就像掉进井底一样宁静。没有手机信号。路边有大片的槐树、竹林、核桃树、柿子树、杏树。树老了，又高又茂密，一边走，人还有点胆小，怕遇到什么野生动物。找了半天，没找到木瓜树。四周没有村民，不好问。另外，叉子多了，又起先下雨了。雨点很大，很分散。我们没有带雨具，只好白来了。

这一次，我们吸取了上次的教训。一到水泉子，我们就把车停在路边，向木瓜树跑去。路边的田野里，急迫的农夫已经收割了小麦；在一大片豌豆田的脚下，豌豆苗已经变白了，上面的豆荚也变老了。想起小时候，每次豌豆成熟，我们偷豆子，嫩的，当场吃掉；老头，用盐水煮。那种香味至今难忘。而时间已经悄然消逝了三十多年。过去的年轻人现在头

上都是白发，让人唏嘘。最终到了木瓜树，看到是两棵老树。树体约一厚，中间空空如也，腐朽不堪。它被分成五六个分支。戟伸向天空，上面有一大片阴影。树荫下可以看到枣子那么大的小木瓜，一个个藏在树叶中间，可爱极了。树旁恰好有一个村民，带着一个孩子照看庄稼。当被问及木瓜树的年龄时，村民们笑着说：“据说是唐朝的，谁能说得清晰。”我在木瓜树前徘徊了一会儿，回来的时候已经是黄昏了。据调查资料显示，水泉子木瓜树是唐玄宗李隆基从南方移植过来的，为生病的太子配药。当时一共移植了20棵树。一千多年后，只剩下两棵树了。树和人一样，有时很难移动；有时它们会迁徙，适应别人的物候和自然环境，但它们更能生存，就像眼前的两株木瓜树。

其实番木瓜树远不是南方独有的，我老家长安就有。山东，河南，应当有，不然，《诗经卫风》不会有“扔我木瓜，跟琼菊一起还。不举报的话，总会觉得挺好的。小时候在老家常常看到木瓜树，有的种在院子里，有的种在井台旁边。不过在我的记忆里，那些木瓜树似乎是药用木瓜，或者是欣赏木瓜，也可以吃，只是味道酸酸的，有一点药用的香味。是放在书桌上，还是放在板柜上，对于清理捐献者来说是特别多的。那些已经清理好可以捐赠的木瓜，刚摘下来的时候变成了黄绿色，然后随着时间的推移渐渐变成了黄色。木瓜的香气会从原有的香气中渐渐淡化。我们家北边张阿姨家旁边

有一棵木瓜树。这棵木瓜树长在她家的前院。一尺多高，铁枝密叶。到了花期，往往会吸引一群没事干的孩子，在树下玩耍。我们弹球，跳房子，踢沙袋，滚铁环，翻转三角形，玩斗鸡，老鹰抓小鸡等。在木瓜成熟的季节，我们会贪图或者竖起枝干或者把木瓜藏在叶子里。有时候大人不留意，就爬树，偷一两只，用刀分着吃。那种酸酸的香味让人难以忘怀。张大妈是土改时期的贫协代表，村民称她为张代表。她有一个比我大的儿子。没有妻子，妻子可能已经死了，也可能离婚了。总之，从我记事起，她就是拉着儿子过日子的。张阿姨去世许多年了，现在，她的坟墓怕它已经褪色了。不知道她家院子里的木瓜树还在不在。假如还在，唯恐桶已经很厚了。

赵振川老师的弟子、中国画家李煜是我的好挚友。闲暇时，我常常去他的工作室喝茶。他画的盘子里有一个木瓜。我去他的画室，常常闻到淡淡的香味。有一次，他看到我盯着桌子上的木瓜，神奇地问我：“你知道这个木瓜是从哪里来的吗？”我摇摇头。他笑着说：“还记得水泉子那两个木瓜树吗？”我说你又去水泉子了。他说，当然，当你遇到一个好的画画的地方，你可以很轻松的放过一次。难怪他最近的画里有水泉子木瓜树的素描！

木瓜又名木瓜海棠，叶椭圆形，花粉红色，果实深黄色，有光泽，味微酸，有香味。可入药，也可食用。在家乡的土地

上种植如此优良的树木真是一件值得傲慢的事情。