响水不开，开水不响

　　今天，我在刷牙时，妈妈把电水壶灌满水，插上插头就走了。过了一会儿，电水壶发出响声，我以为水开了，赶紧叫妈妈。可妈妈说：“水还没开呢。”我把盖打开，一看水果然没开。我觉得很好奇，就和妈妈一起观察起来：

　　我们先听见像潮水一样的声音，我们目不转睛地看着，突然，我们发现水面上有一个个像针眼一样地小点，再仔细一看，才知道这是许许多多的小汽泡，在还没升到水面就破了。

　　发出像潮水一样的声音。而且小汽泡越来越多，声音越来越响，像潮水越来越近。

　　渐渐的，渐渐的，“潮水”的声音轻起来了，我们发现从水底钻出一群“鱼儿”，不断地翻滚着，大汽泡大起来、多起来了，在水中漂着，水面上简直成了大汽泡的海洋。“潮水”

　　远了、没了，这时我抬头一看，哇！满屋子都是水蒸汽，连镜子都模糊了。妈妈盖上盖子，一会儿就听到呜……的响声，水开了。

　　这时候我心中已有了答案：响水不开是因为水还没开，下面的水要热，上面的水冷。而且汽泡遇到较冷的水就会缩小。

　　所以许许多多的小汽泡上升的时候会越来越小，没到水面就破了，发出了像潮水一样的声音，而水却没开。开水不响是因为，上下的水已经一样热了，大汽泡能“安全”地升到水面才破，所以水开了，但没有响声。