专利内容由知识产权出版社提供
专利名称：一种五味子酒的泡制方法专利类型：发明专利发明人：杨梅花
申请号：CN201110047280.8申请日：20110228公开号：CN102199512A公开日：20110928
摘要：一种五味子酒的泡制方法，对五味子水冲洗，滤干后用酒精浓度50％vol的白酒全部浸没五味子，5分钟后取出用纱布袋包装后再泡入酒精浓度60％～80％vol的白酒中，加入冰糖或白糖，密封贮酒容器瓶避光保存，浸泡时间为20～30天；本发明泡制的五味子酒达到卫生标准，泡酒中的五味子有效成份浓度均匀，糖类的数量确定。
申请人：云龙县山泉酒厂
地址：672703 云南省大理州云龙县检槽乡检槽街
国籍：CN
代理机构：昆明正原专利代理有限责任公司
代理人：陈左
更多信息请下载全文后查看
