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五月五的事

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五月五-南希话端午

五月五,端午到,悬艾草,挂香包,也不会忘记吃粽子。

最喜欢纯糯米的粽子。包好的糯米粽,下入水中,遇热不多时。即可闻到轻轻的米香,还有粽叶的清香。

说到裹粽子用的粽叶,我熟悉的是箬竹叶。箬竹在家乡随处可见,箬笠蓑衣皆为旧时家家户户常用的雨具。

听说还有以菰叶裹粽的。我没见过菰。有谢诗云:“苹萍泛沈深,菰蒲冒清浅”。不知其中的菰是不是一回事。诗中所提的菰蒲,同生在水边,说到菰,就不得不提蒲。老屋的人用蒲葵的叶子制成蒲扇,蒲葵的一片大叶子就能送人一夏清凉。但此蒲非彼蒲。与端午相关的是菖蒲,它远不同于蒲葵。蒲葵叶似扇,而菖蒲叶似剑;蒲葵是木,菖蒲则为草。正是这水边小草的香气,萦绕着整个五月。古人称农历五月为蒲月,因为在旧俗中,五月五端午节要用蒲草叶做剑,与艾草一并扎起悬于门头以辟邪。

重午采艾蒲,重阳采茱萸。艾草、菖蒲和茱萸,都是独具香气的草儿。草香也是一种香,没有花的芬芳,却有草味的浓郁;一闻就知道是草不是花。

小时侯家住南山下,艾草是野生的,随处可见。每逢端午,都会去田间采些回来,用绳束之,挂于门头和窗上。艾草的气味很浓烈,却令人适安;嗅其气味敬而远之的只有蚊蝇邪气了。历朝历代,民俗一路沿袭下来,艾草一直是端午的压胜之宝。只有在五月五,草儿的形象才远远的胜过了花。

除了艾草、菖蒲,民间认为端午之日的百草都可以入药,每逢端午,人们纷纷上山采草药;采来的草除在节日里食用、沐浴用、熏烟用外,可以晒干以备用。小时候,我们也曾与草儿一块玩耍。寻找到一棵自己的草,手指捏紧其首尾,与别人手中捏住的草儿相互拽拉以拼其韧劲。有的草不堪一折,脆生生的断开;有的草则韧劲十足,但见折弯处纤维尽现,就是没有断。我油然的对草儿产生敬意。

五月五的宝物实在不少,不光只有草。 包着丁香、细辛、白藏等香药的各式香囊,每年端午都能遇到。还有漂亮的长命缕,是用赤、青、黄、白、黑五色丝线撮成的细绳,系于手腕,既是吉祥物,有是小饰件。还有绣着虎头的黄布肚兜,是给小娃娃们准备的。陕西民间,肚兜上一般会绣“五毒”以辟邪,什么蝎子、蜈蚣、壁虎、蜘蛛、癞什么的。 说起“五”,还有一件端午趣事,就是杭州民间流行的吃“五黄”。旧俗中,在端午之日,人们吃雄黄酒、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄,还有黄豆板包的粽子,故又称农五月为五黄月。呵呵,希望有一天我能去到那里,品味下古吴越之地的五月。

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