烟台市初中生物实验操作考试等级评定表
县市区 学校 考试号 姓名 生物1 实验名称 实验器材 序号 用显微镜观察洋葱表皮细胞 洋葱鳞茎、稀碘液、清水、显微镜、刀片、镊子、培养皿、载玻片、盖玻片、吸管、吸水纸、纱布等。 正（√） 问题操 作 要 点 误（×） 记录 1 认真清点、选用仪器、材料、药品，发现问 题及时向教师提出。 2 3 规范地把载玻片、盖玻片擦拭洁净。 用滴管向载玻片上滴加清水（使用滴管不规 范判为错误）。 4 准确规范地选取、放置要观察标本（标本太 厚或放置太偏影响观察的判为错误）。 5 6 7 8 9 准确规范地放置盖玻片，无气泡形成。 规范染色，制成洁净的合格临时装片。 使用显微镜观察，取放、对光、转换镜头、放置玻片、升降镜头、观察等环节规范（一个环节不规范，即判为错误）。 找到清晰的物像—洋葱表皮细胞。 绘制洋葱表皮细胞图，并标出各部分结构的 名称。 10 规范整理实验用品，恰当处理废弃物。 总评等级（A、B、C、D、E） 考核员签名： 学生签字：
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县市区 学校 考试号 姓名 生物2 实验名称 实验器材 序号 测定种子中的有机物 小麦粉面团、花生种子、滴管、试管、试管架、烧杯、培养皿、稀碘液、清水、纱布、镊子、白纸、双缩脲试剂（0.1克/毫升的氢氧化钠溶液和0.01克/毫升的硫酸铜溶液）等。 正（√） 问题操 作 要 点 误（×） 记录 1 认真清点、选用仪器、材料、药品，发现问 题及时向教师提出。 2 3 4 5 6 7 8 取一适量小面团，用纱布包好。 在水中揉挤面团至清水变成乳白色淀粉液。 规范地取用2毫升左右淀粉液。 用滴管滴加1-2滴稀碘液并震荡，根据现象判断出种子所含有的成分—淀粉（使用滴管不规范判为错误）。 揉挤面团直至纱布中出现胶粘状“面筋”。 规范取用花生种子并去皮。 规范地在白纸上挤压花生种子，根据现象判 断出种子中含有的成分—脂肪。 9 规范整理实验用品，恰当处理废弃物。 总评等级（A、B、C、D、E） 考核员签名： 学生签字：
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县市区 学校 考试号 姓名 生物3 实验名称 实验器材 序号 观察植物种子的结构 浸软的菜豆和玉米种子，刀片，放大镜，碘液，滴管，培养皿，吸水纸，解剖针，镊子等。 正（√） 问题操 作 要 点 误（×） 记录 1 认真清点、选用仪器、材料、药品，发现问 题及时向教师提出。 2 3 4 准确指出菜豆种子的种皮并剥去种皮。 准确分开子叶，并指出胚。 准确指出菜豆种子的胚芽、胚轴、胚根、子 叶。 5 6 准确规范地纵切玉米种子。 用滴管向玉米种子剖面滴加碘液（使用滴管不规范 判为错误）。 7 准确指出玉米种子的种皮（与果皮结合在一 起）和胚（染成桔黄色）。 8 9 准确指出玉米种子的胚乳（染成蓝色）。 准确指出玉米种子的胚芽、胚轴、胚根、子叶。 10 规范整理实验用品，恰当处理废弃物。 总评等级（A、B、C、D、E） 考核员签名： 学生签字：
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县市区 学校 考试号 姓名 生物4 实验名称 实验器材 序号 观察鸟卵的结构 新鲜的鸡蛋或鹌鹑蛋，镊子，剪刀，烧杯或培养皿等。 操 作 要 点 正（√） 问题误（×） 记录 1 认真清点、选用仪器、材料，发现问题及时 向教师提出。 2 3 准确找到卵的钝端，并敲出裂纹。 规范地用镊子将碎裂的卵壳连同外壳膜除 去。 4 5 6 7 8 9 准确指出卵壳、卵壳膜、气室。 准确地将小空腔下面的内壳膜剪去。 规范地把壳膜内的物质流到容器中。 准确指出容器中卵的各部分名称。 规范绘制卵的结构示意图。 准确标出卵的各部分结构名称。 10 规范整理实验用品，恰当处理废弃物。 总评等级（A、B、C、D、E） 考核员签名： 学生签字：
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县市区 学校 考试号 姓名 生物5 实验名称 实验器材 序号 用显微镜观察植物果肉细胞 番茄或黄瓜，清水，显微镜，刀片，镊子，解剖针，培养皿，载玻片，盖玻片，吸管，吸水纸，纱布等。 正（√） 问题操 作 要 点 误（×） 记录 1 认真清点、选用仪器、材料、药品，发现问题 及时向教师提出。 2 3 4 规范地把载、盖玻片擦拭洁净。 用滴管向载玻片上滴加清水（使用滴管不规范判为错误）。 准确规范地选取、放置要观察标本（标本太多 或放置太偏影响观察的判为错误）。 5 准确规范地放置盖玻片，无气泡形成，制成洁 净的合格临时装片。 6 7 8 9 使用显微镜观察，取放、对光、转换镜头、放置玻片、升降镜头等环节规范（一个环节不规范，即判为错误）。 找到清晰的物像—果肉细胞。 边绘制观察到的番茄或黄瓜果肉细胞结构图。 准确标出细胞的各部分结构名称。 10 规范整理实验用品，恰当处理废弃物。 总评等级（A、B、C、D、E） 考核员签名： 学生签字：
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县市区 学校 考试号 姓名 生物6 实验名称 实验器材 序号 验证绿叶中含有淀粉 天竺葵、菠菜、三叶草等植物的叶子，95%的酒精，碘液，滴管，吸管，大烧杯，小烧杯，酒精灯，三脚架，石棉网，镊子，火柴，热水，培养皿等。 正（√） 问题操 作 要 点 误（×） 记录 1 认真清点、选用仪器、材料、药品，发现问 题及时向教师提出。 2 3 4 取适量叶片放入小烧杯的酒精中，向大烧杯中放入适量热水，用酒精灯进行水浴加热（使用酒精灯不规范判为错误）。 规范用镊子操控叶片至绿色脱去。 准确描述脱色时叶片在酒精中的颜色变化 （由绿色变为黄白色）。 5 6 7 8 9 规范地对脱色叶片进行漂洗。 规范使用滴管滴加碘液至漂洗后的叶片上。 适时用清水清洗碘液并观察颜色变化。 准确描述滴加碘液后叶片颜色的变化并阐述理由。 得出实验结论—绿叶中含有淀粉。 10 规范整理实验用品，恰当处理废弃物。 总评等级（A、B、C、D、E） 考核员签名： 学生签字：
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县市区 学校 考试号 姓名 生物7 实验名称 实验器材 序号 用显微镜观察叶片下表皮 新鲜叶片（如韭菜、洋葱绿叶、菠菜叶等），显微镜，刀片，镊子，清水，载玻片，盖玻片，滴管，吸水纸，纱布等。 正（√） 问题操 作 要 点 误（×） 记录 1 认真清点、选用仪器、材料、药品，发现问 题及时向教师提出。 2 3 4 规范地把载、盖玻片擦拭洁净。 用滴管向载玻片上滴加清水（使用滴管不规范判为错误）。 准确规范地选取、放置要观察标本（标本太 厚或放置太偏影响观察的判为错误）。 5 准确规范地放置盖玻片，无气泡形成，制成 洁净合格的临时装片。 6 7 8 使用显微镜观察，取放、对光、转换镜头、放置玻片、升降镜头等环节规范（一个环节不规范，即判为错误）。 找到清晰的物像—叶片下表皮。 边观察边绘制观察到的一对保卫细胞和几个 表皮细胞。 9 准确标出各部分的结构名称。 10 规范整理实验用品，恰当处理废弃物。 总评等级（A、B、C、D、E） 考核员签名： 学生签字：
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县市区 学校 考试号 姓名 生物8 实验名称 实验器材 序号 测定反应速度 不同材料、不同长度（相差不低于20厘米）的直尺。 操 作 要 点 正（√） 问题误（×） 记录 1 认真清点、选用仪器，发现问题及时向教师 提出。 2 3 4 5 6 积极与小组同学共同讨论相关问题。 选择一个恰当问题进行探究。 能够依据选择的问题做出适当假设。 准确规范地用直尺进行5次测量。 用同一标准（手指的上方或手指的下方所对 应的刻度）准确读数（直尺使用不规范判为错误）。 7 8 准确规范真实地记录实验数据。 积极参与小组合作，较好地完成自己承担的 探究任务。 9 准确计算出实验结果并得出结论。 10 规范整理实验用品。 总评等级（A、B、C、D、E） 考核员签名： 学生签字：
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县市区 学校 考试号 姓名 生物9 实验名称 实验器材 序号 观察人的口腔上皮细胞 显微镜，载玻片，盖玻片，滴管，消毒牙签，生理盐水，凉开水，纱布，镊子，吸水纸，稀碘液等。 正（√） 问题操 作 要 点 误（×） 记录 1 认真清点、选用仪器、材料、药品，发现问题 及时向教师提出。 2 3 规范地把载、盖玻片擦拭洁净。 用滴管向载玻片上滴加生理盐水（使用滴管不 规范判为错误）。 4 准确规范地刮取、放置要观察的标本（标本太 多或放置太偏影响观察的判为错误）。 5 准确规范地放置盖玻片，无气泡形成，制成洁 净合格的临时装片。 6 7 8 9 使用显微镜观察，取放、对光、转换镜头、放置玻片、升降镜头等环节规范（一个环节不规范，即判为错误）。 找到清晰的物像--口腔上皮细胞。 边观察边绘制观察到的口腔上皮细胞结构图。 准确标出细胞的各部分结构名称。 10 规范整理实验用品，恰当处理废弃物。 总评等级（A、B、C、D、E） 考核员签名： 学生签字：
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县市区 学校 考试号 姓名 生物10 实验名称 实验器材 序号 观察小鱼尾鳍内血液的流动 显微镜，培养皿，载玻片，滴管，棉絮，大烧杯，清水，尾鳍色素少的活小鱼等。 正（√） 问题操 作 要 点 误（×） 记录 1 认真清点、选用仪器、材料，发现问题及时向 教师提出。 2 3 4 5 选择适当的小鱼。 规范地包裹小鱼。 将包好的小鱼放到培养皿中。 使用显微镜观察，取放、对光、转换镜头、放 置玻片、升降镜头等环节规范（一个环节不规范，即判为错误）。 6 适时地用滴管向小鱼的鳃盖部滴加清水（使用 滴管不规范判为错误）。 7 8 9 规范地找到清晰的物像—血液在血管中流动。 绘制观察到的血管。 准确标出各血管的血流方向和血管名称。 10 规范整理实验用品，恰当处理废弃物。 总评等级（A、B、C、D、E） 考核员签名： 学生签字：
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县市区 学校 考试号 姓名 生物11 实验名称 验证唾液淀粉酶对淀粉有消化作用 棉签，标签纸，试管，烧杯，吸管，淀粉糊，温度计，热水，实验器材 碘液，镊子，试管架，试管夹，曲别针，棉花等。 正（√） 问题序号 操 作 要 点 误（×） 记录 认真清点、选用仪器、材料、药品，发现问题及时向教师提1 出。 2 3 4 5 6 7 准确选取并标记A、B棉签。 规范地用棉签A吸取唾液，用棉签B吸取清水。 用滴管分别向A、B棉签上滴加一滴淀粉液（使用滴管不规范判为错误）。 规范地将A、B棉签分别放入洁净试管中。 规范地将装有棉签的试管放入温水（40℃左右）中加热约5分钟后取出。 用滴管向棉签上滴加一滴碘液（使用滴管不规范判为错误）。 认真观察并准确描述出现实验现象—一个棉签不变蓝色，另一个棉签变淡蓝色。 8 9 依据实验现象，得出实验结论。 10 规范整理实验用品，恰当处理废弃物。 总评等级（A、B、C、D、E） 考核员签名： 学生签字：
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县市区 学校 考试号 姓名 生物12 实验名称 实验器材 序号 观察叶片的结构 新鲜叶片（大叶黄杨叶、菠菜叶等），显微镜，双面刀片，镊子，盛有清水的培养皿，载玻片，盖玻片，滴管，吸水纸，纱布，毛笔，小木板。 正（√） 问题操 作 要 点 误（×） 记录 1 认真清点、选用仪器、材料，发现问题及时向 教师提出。 2 3 4 5 规范地把载、盖玻片擦拭洁净。 规范地切取叶片横切面切片，放入培养皿中。 用滴管向载玻片上滴加清水，仔细地挑取切片放入清水滴中（使用滴管不规范判为错误；标本太厚或放置太偏影响观察的判为错误）。 准确规范地放置盖玻片，无气泡形成，制成洁 净合格的临时装片。 6 使用显微镜观察，取放、对光、转换镜头、放 置玻片、升降镜头等环节规范（一个环节不规范，即判为错误）。 7 8 9 找到清晰的物像—叶片横切面。 边观察边绘制观察到的叶片横切面结构。 准确标出叶片的各部分结构名称。 10 规范整理实验用品，恰当处理废弃物。 总评等级（A、B、C、D、E） 考核员签名： 学生签字：
