广东水产养殖业出现的规模经营省水产局调查组(一)水产养殖业规模经营0亩养殖面积超过3则数百亩,多则数千亩乃至上万亩199。年全省,据不完全统计,,已建成水产养殖基地是指每户经营的127个养殖面积和产量分别占全省养殖总8肠和4面积和总产量的39肠惠阳县水口镇,水产品价格放开粮食价格放开以后广东省农村进一步调整产业结构和生产布局,青塘浦以来,,拥有连片大面积低洼荒地1987,年引县农业水产开发总公司统一规划经过六年,广大农(渔)民群众以市场为导向效益为中心计,,以经济进外资进行开发专业户承包经营建成拥有标准鱼塘由积极发展规模经营,使水产养鱼塘4000亩的大湖溪水产养殖基地,殖业发展到规模经营的新阶段1993年全省从据不完全统每户承包面积少的几十事水产养殖经营面积在30联合体亩,多的上百亩8五年来这个基地为社会提1吨鸭蛋2540亩以上的专业户24665个,企业或集团公司,8供商品鱼4510381吨,,产值累计经营面积近170万亩约占全省养万元,利润26万元,,东莞市虎门金,殖总面积(不含水库面积)的42肠经营面积超过20亩的专业户业90多个,其中:山实业发展总公司,是以水产养殖为龙头的6,联合体和企经营面积48万多亩占全省养殖综合性农业企业创建于1987年经过2个生产科研基地的艰苦奋斗建成1年公总面积的招帕司占地面积6500亩,其中,,养殖面积4800这些因地制宜发展起来的水产养殖业规亩53,水产,畜牧繁育基地80亩0万元实现利税23,种植水果产值万美,模经营实体劳动生产率,与家庭联产承包经营相比,,其0亩旅游用地60亩1993年公司总,资金利润率和综合经济效益都从而促进全省水产养殖,3000万元,创汇60有较大幅度的提高业进一步发展兀据统计1978全省水产养殖业平有的地方由农民自己投资开发和经营均每年增长量吨;:年到1984年为38万多效果也很好民吴桂东2亩6,廉江市石城镇深水洞管理区农万元1054至1993年为203万多吨,后者比前,1988年初投资n,建成鱼塘,者增加1营,7倍,塘头猪舍170平方米养鱼养猪结合0近十年我省水产养殖业发展规模经:,0当年塘鱼亩产达5公斤,获利润52万元,有如下四种主要形式1993年塘鱼亩产提高到670公斤,利润达76(一)统一规划生产基地,连片开发建立商品,万元专业户承包经营在发展农村经把适宜(二)分包改标包营,专业户适度规模经,济过程中地,,许多地方实行统一规划,改革开放初期,,与农村耕地一样口水产,于发展水产养殖的荒滩荒水以及低洼沼泽每片面积少养殖水面也多数按人承包经营劳力平均分到户连片开发成养殖生产基地一户一口塘,面积仅有几分至几亩由于经营面积少,,收入不多,有的农户专业公司与养殖专业户上,,在自愿互利基础,实际把它作为家庭副业来对待会经济的发展业转移随着农村社以投资或提供服务的形式进行经济合农业劳动力逐渐向二,三产作,发展规模经营,优势互补,各得其所一些承包户也积聚了一定的资金这种规模经营的形式多出现在开发性水产,技术和管理经验了可能养殖能手不断涌现,,因此,养殖业上业,如八十年代中期兴起的对虾养殖,要求发展规模经营于是,以取得更高的效益便成就是以国有对虾养殖基地公司为龙头,经济发达的珠江三角洲率投资开发连片大面积虾塘万户的虾农承包经营然后发包给千家先将养殖水面由过去分户承包改为投标承包中益,公司为他们提供种将池塘适当集中到专业户和养殖能人手实行专业化规模经营尔后,苗饲料技术信息以及产品冷藏运销服四年时间,,,取得了显著效务,从而使我省仅用三便建成其他地区也效法实行,近年来,了20多个对虾养殖基地万亩,拥有虾塘面积近28我省农村普遍出现了养殖专业户或联合体大面积承包经营的情况一,经营面积,少则几十,(四)企业化的规模经营和一些城郊珠江三角洲,多则数百亩乃至上千亩据调查统计乡镇,随着经济的发展,国0亩以上)的专业户全省大面积承包(每户3已达21万多户,家集体个人的经济实力不断增强,而且,7经营面积达11,5万多亩,积聚了技术与经营管理经验具备了一定的”/占全省养殖总面积的2909平均每户经营5发展能力于是,在发展三高农业中,亩0亩以上的养殖专中山市承包经营池塘3,纷纷投资兴办水产养殖公司(场)展企业化的规模经营据调查统计大力发,业户已达1396户经营池塘面积共80134目前全亩,/占全市养殖总面积450,潮阳市有养殖省己有水产养殖企业(或以水产养殖为主的0多家经营的养殖综合性农业企业)共有657面积共1专业户50户承包经营面积占全市养殖总/面积620番禺市沙湾镇龙湾村农民冯耀兄弟两人,67万多亩(平均每个企业近20亩)业,,占全省养殖总面积的4,4肠顺德市,承包鱼塘96亩,采取鱼塘养鱼,塘基养,北浑镇集体兴办的名特优水产品养殖企年有n个猪水面养鸭综合经营和科学管理办法5公斤大16,池塘面积共50多亩幅度提高土地利用率和产出率2亩产11,1993年塘鱼1992年养殖企业发展到35个,池塘面积增加0万多只养鸭1,,养猪50头,,到5000多亩总产值2299万元利润50;4万元平均亩近年来贸技一体化,一些以养鳗,养虾出口创汇为,0元产值23947元利润5257人均年创产值54投入劳力4人主的养殖企业6,还组建集团公司,实行农工万元,人均年创利润12产供销一条龙跨行业多元化万元徐闻县和安镇退休干部蔡朝祖联合4经营主,如全省规模最大的”广东金曼集团有,个农户承包滩涂20亩养殖泥蛤第一年出售限公司,就是经营养鳗生产加工出口为,商品蜡20多万元25亩,1993年养殖面积扩大到,多产业综合性经营的外向型集团公司4家中外合资企业15,,总产值增加到40多万元,下属有41家企业均家(三)组建专业公司动农户发展规模经营发展,公司加农户带内联合作企业近l万亩税1家境外企业,拥有养鳗池,水产养殖业的改革与,1993年总产值达1亿元实现利推动了国有和集体技术经济组织的改,4亿元出口创汇1亿美元,这种集团草与发展在为农户提供服务的过程中发公司茧然目前全省仅有三家益高,但由于经济效,展壮大了自己的经济实力这些国有和集体随着农村市场经济的发展集团公司也必将迅连增加户大农民群众为增产增收,提高经济效益的,有效逾径改革开放以来,广大农民群众发,(二)近十年来迅速兴起,展养殖生产的积极性空前高涨为基本生产经营单位他们以家磨精心从事水产养殖生,,我省水产养殖业规模经营的:产式术1二县家庭分散生产经营的养殖生产方右其原因主要有三,一般不易实现生产要素的优化组合技,,(一)发展水产养殖业的规模经营我省具有资源资金和市场优势一是有发展,管理水平商品亥和经济妙益也不高抵御自然与市场经营凤险能力弱难以适应规模经营的资源,20万亩1据测算,全省沿海近斯可潮上带4市场经济的激烈竞争经营,因此,在农村商品经供开发水产养殖的滩涂有180万亩亩,济大潮中俪现出了一批商品经济意识强善管理,懂潮下带(0一5米水深)86万肠又有一定经济基础的生产经三项合计面积11万亩至1993年J匕营者档次场,他们纷纷从实现出发,发展养殖规模仅开发养殖144万亩淡水养殖渔业方面2占可养总面积14姨营二由于实行规模经营养殖品种质量上全省有1200多万亩面积产量有规截不但牢固地占领了自己大小不等的连片低洼沼泽地可供大面积综合开发发展水产养殖业0还有6‘原有的市场而且开拓了国内外的新市0多万亩山塘经济效益大幅度提高月前水产养殖水库江河等大水面未开发利用二是有发业是整个大农业中最具活力的产业之一,展规模经营的资金优势经过十多年的改革吕犷少此,,(三)发展水产养殖业的规模经营利于扩大对外开放有发展金,我省农民手中普遍积累了一笔生产资乡居民储蓄存款额达le70水产品,特别是名特优,1993年全省城;在国际上有广阔的市场需求量很,多亿元积累,经济发达地区由于工业的发展和大母增加对农业投我省养殖名特优水产品条件优越因实行以工补农后,外商纷纷以补偿贸易,合资或合作经营入;随着对外开放的扩大业与日俱增近年来财政外商投资发展农等形式与我方合作发展外向型养殖渔业而在农村种养业中由于水产国际上的一些金融机构如世界银行近年来养殖业比较效益高投资吸引力大,因此,也积极投资帮助我省发展渔业生产,由于金融组织集体个人,外商引进的外资都是较大宗的资金发展的生产不断引进和等纷纷投资兴办商品养殖基地规模经营的市场化吸收,三是有发展项目也都具有一定的生产规模增加外资投入,水产品营养丰富,容易消人们昔是征动水产养嫩业发展规模而且具有较高的保健价值,,经营的又一重要腻因遍喜欢食用社会需求数量大市场十分广阔长随着经济发展,收入提高和消费结构的(三)上述悄况说明,变化社会对水产品需求将进一步大幅度增国内外市场将常盛不衰水产养殖业水产养殖规模经营在我只有开展规模经营才能生产更多更好的产,省的兴定与发展系变苏示,,;,是生产力发展引起生产关品满足市场需要经济发达的城郊三产业,此外乡镇珠江三角洲及一些使生产要素发生重新组合的必然结顺应,由于大力发展二是农民继家庭联产承包责任制后,,农业劳力大量转移给发展规模纤,经济发展规律创造的又一成功经验对推动营创造了良好的条件水产养殖业的迸一步发展有重要意义各地(二)发展水产养殖业的规模经营是应很好地总结挤广经验,并采取必要的措施扶持与引导(一)在不侵占基本农田保护区的前提下,10亩,塘头养猪60头,1993年为市场提供,,活鱼3万多公斤生猪40头,,水果蔬菜13应继续开发利用水产养殖资源,实动农万多公斤策展金,总产值万元纯收23万元业全面发展有的地方,对不宜种粮种蔗的(三)部门要采取必要的倾斜政低洼沼泽地不敢用来发展水产养殖业这显然是不全面的须视野开阔犯的基础上产以支持和推动水产养殖业规模经营的发一是要有专项性贷款支持,因此,农村要正确处理好种,水产养粮和养鱼的关系在发展水产养殖业时必殖业发展规模经营,需要投入较大量的资,在确保基本农田保护区不受侵如果没有优惠贷款的扶持,,生产单位不,充分利用资源发展水产养殖生胜负担规模经营很难发展起来如粤东的,浅海滩涂荒坡河涌,荒水低洼沼泽地以水泥池养鳗每亩每年放鳗苗,,3万尾养成及山塘开发,水库,要有计划地进行规模0吨商品鳗耗饲料1按今年每尾鳗苗12元把发展水产养殖规模经营与农田基本实现农业生产全面发展,每吨饲料9000元计元两项共需投入资金45万建设结合在一起吴川县博铺围,因此,部门对兴办养殖基地,,种苗面积1万余亩,过去由于洪年进行以养0基地和饲料配套等资金以及经营单位的生水为患亩,,庄稼十种九不收1985产流动资金优惠的贷款区都需要考虑给予安排专项利率鱼为主的综合开发个专业户经营鱼r302吨万只,,至1993年建成鱼塘372,二是放宽山区淡水养殖业和沿781亩塘基种植面积3全部发包给134海海水养殖业的农业特产税征收沿海水产养殖资源丰富,山1993年生产鱼苗26亿尾塘开发潜力巨但山区经济底,养猪3000多头鸭30万只,,鸡12总产大,适应大力发展规模经营,生产鸭蛋450吨香蕉4726吨子薄也大沿海浅海滩涂开发难度大因此,自然风险不仅要从值2543万多元厂这些好经验应该重视推,在一个相当时期内科技,,资金(二)把发展水产养殖业的规模经营,人才物资信息进出口等的目的,多方面给予扶持产税征,而且还要考虑放宽农业特与发展高效生态农业结合在一起殖业所需饲料来源于种植业,以实现自以达到,蓄水养鱼,”然与社会经济资源利用的良性循环牧业划,水产养以创造更加宽松的投资环境激励本地群肥料来源于畜众单位多投资开发吸引更多的外地资金,,而鱼塘的淤积物又是上好的肥料,各和外商参加开发,地在发展水产养殖规模经营时综合开发,必须全面规制,(四)深化改革大力引入股份实现资源优化配置与整体经揭东县白塔镇宝联村,加速发展水产养殖业的规模经营,,水产济效益的提高亩鱼,1992养殖业在发展规模经营过程中入股份制机制的经验金润,许多地方引,年规划综合开发山坑低产田加上老鱼塘20建成鱼塘80,0筹集了大量的资金,,较好地0亩,共1000亩,,水里养6解决了投入不足的困难个农合体,,创造了很多的成功19年成立两,水面养鸭(6万只)种蕉,塘基养鸡(,万汕尾市城区马宫镇只)立体利用综合经营,1993年用股份合作的办法筹集资,塘鱼亩产550公斤元;2万产值330万元利润188万元利润1试养翡翠贻贝获得成功仅两年时间,取得了丰厚利养鸭养鸡创值120万元2;于是农民纷纷联合起来发展贻贝养殖生,种果产值地,万元,利润1万元,,韶关市贞江,产个,全镇养殖联合体达90多,区沙梨园管理区何汉娣夫妇经过综合开发承包山塘和坡果园筹集资金共40多万元贻贝养殖面积建成鱼塘48亩近1000亩汕头鳗联(集团)(下转第45页)曝晒,清淤今年早造群众养虾积极性仍州深圳,珠海和等地然高涨全镇放养对虾310。多亩与去年同期海洋经济成了我镇的骨干产业1990年比,去年同5200持平,我们还注意组织群众做好产品销售工,海洋经济产值占全镇社会总产值,作捕捉市场信息其流,打通流通渠道,,使货畅,的比重,从60肠0帕上升到8,达到万卖出好价格增产又增收,同时抓元,三年lt增加了2a’0个百分点和安镇是徐好社会治安综合治理良好的社会环境场进行治安承包为发展海洋经济提供派出所同对虾养殖,4个沿海乡镇之一闻县1,但海洋经济的产值如,接近全县此项的近四分之一过去海岛管区最穷在收获季节组织巡警队近二年变化之大引人注目去年全镇员管护虾池之火,,等等居民存款余额1:0多万,占全镇人口总数六,开发海洋经济的成效海洋经济的星星成多的5个海岛,存款余额是全镇的七成划出宅基地已在我镇形成燎原之势开发滩涂搞多20多亩我镇新辟商住区8养殖场,,日前已有松树港,金鸡和北莉三个虾0多座6,很快便被抢购一空购买宅基地围绕海洋经面积共500。多亩,是徐闻县最大的对虾水面搞开放的海岛群众占一半以上养殖基地还养殖泥蜡2100亩海洋经济带来百业兴旺济的的,,式养殖在公港冬松和佳平三个海岛养殖,服务行业也有了新的起色采拾饵料的,搞船只修理寻找货源,贻贝30多亩发展海上运输业,全镇已有纺线织网的等等,,运输船20多艘,总吨位?,,2万多吨传统的,贩运渔货的,在海岛管区有近,捕捞业出现了新的生机方式小船改大船逐步淘汰原始作业两成劳力转移到为海洋经济服务的配套行业上来帆船改机船捕捞区域近2万马开发利用全镇造林镇的基础设施建设和文化福利事业由浅及深全镇有渔船1000多只,也托了海洋经济的福仅在去年,,全镇修筑虾池分配力,其中中深海作业船已近四成,管区道路万元7条,总长近25公里,投资额达45,海岸线岸线上,种植防护树林,近几年,,超过一半的资金是按船只2万多亩0多公里长的海其中近一半种在6筹集的楼这二年镇中学新建二座教学大,海岛外围已成绿色长城,还种植红,投入90多万元集资最多的,有八成资金靠群众筹树林500。多亩林繁育基地通销路,”被划定为湛江市保护红树集,是耕海发财的专业户徐闻县和安镇委)当地的名优海产品,由于打远销广货畅其流价格一再上扬,(作者单位:心双心心吞沁父心卜心心卜伙心:心火心李二心李:心李二心火喇沁冲二为》洲兄心X心《心卜:心沁心X心衬心讨祝心弓祝心召祝心心倪心沉祝心心祝心召倪心弓识心沉心备卜林心心火弓祝仍从弓2页)公司(上接第4,19洲年组建股份有限亿元之多,,采取得力措施加强农村社会化服务体系的建设展,公司元,一年增加股金达1,1生产1以促进水产养殖业规模经营的进一步发经营规模迅速扩大当年总产值增加5亿增50肠利税增加4100万元增川4帕此外在发展水产养殖规模经营过程,(五)切实加强农村社会化服务体系的中,要高度重视市场的研究和预测,防止盲建设水产业是商品生产,它一刻也离不开,目发展防止生产过剩,造成经济损失,在技以社会化服务尤其是实行规模经营以后更生产经营规模上要注意适度要与资金需要社会化服务生产经营者迫切要求能够词料术种苗饲料以及管理水平等相适应,提供资金防治种苗科技,信息病害取得最佳经济效益产品加工运销和受灾保险等的服务这些服务还很不健全当前,需要部门(执笔:钟景兴钟晓庆李谷如等)
