化学,我们的生活与未来
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化学,我们的生活与未来
当两个人互相吸引,据说是化学使他们之间融合.这个浪漫的观念与并不 遥远.我们自身就是一个化学工厂,并不只是被化学物质包围着:人体的99%是由 氧,碳,氢,氮,钙和磷组成.这些元素结合在一起,形成了一个奇妙的多样性的分子 结构.形成我们的身体,让我们呼吸,吃,运动和思考——简而言之,就是生活. 我们身体内的化学物质会对刺激做出反应,通过大脑里的化学反应产生奇妙 的变化.就好像化学物质在一个试管中产生化学反应一样.药品对人体起作用,是 因为它们与我们体内的一些特定的化学物质发生相互作用来抵抗疾病,疾病可以 看成是身体处于化学失序状态.
因为化学,我们生活的世界变得更加舒适.我们的汽车和房子,甚至我们的衣 服等都是化学创造力的体现.我们富有活力的未来取决于水和卫生设施安全的千 年发展目标.如果我们回顾过去,是化学家发现了化肥,从而使食品生产能够跟上 人口增长的速度.是化学家揭示了我们这个时代的重大问题,数十年来,他们一直 监控着二氧化碳在地球大气层中的含量.关注着地球的气候变化. 因此,今年的国际化学年的主题是:化学,我们的生活,我们的未来.我们要面 对未来的更多挑战和考验.没有化学我们将会怎样?
事实证明.人们始终希望通过科学手段解析那些化学品意外泄漏事件,从中 吸取经验,避免危害再次发生.由于一些化学品是具有一定毒性和挥发性的化合 物,因此.无论在家居及其他工业产品生产中,或在实验室的应用中,我们都必须谨 慎地对待.
今年迎来了化学年百年纪念,也恰逢居里夫人获诺贝尔奖一百周年. 格雷琴?卡隆基
联合国教科文组织自然科学助理总干事 ——
译自联合国教科文组织自然科学部AWorldofScience季刊2011年第1期
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