商家不戴口罩对个人处50元以上100元以下罚款。
餐饮服务提供者未按照规定向本单位餐饮服务从业人员免费提供口罩的，由县级市场监管部门责令改正；拒不改正的，予以通报批评并处2000元以上5000元以下罚款。
“目前在疫情防控常态化的情况下，一些餐饮服务提供者在佩戴口罩方面存在思想松懈，甚至还存在一些从事加工制作、传菜等直接接触入口食品工作的从业人员不佩戴口罩或者不规范佩戴口罩的现象，这些都会导致食品卫生安全问题，也增加了疫情防控常态化下的餐饮风险隐患。”王新民说，因此，有必要通过立法对餐饮服务从业人员佩戴口罩进行规范，保障食品卫生安全和公众身体健康。用餐人员等社会公众发现餐饮服务从业人员未按照规定佩戴口罩的，可以要求其改正，也可以向县级市场监管部门举报。
此外，制定规定也是提升我省餐饮服务文明规范的需要。
近年来，新冠疫情对我省餐饮服务业造成了较大冲击，非常有必要通过制定餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定，推动餐饮服务业提高公共卫生防范能力，适应消费者对餐饮服务放心、安全、健康的新需求。
法律依据：《中华人民共和国刑法》
第二条 【本法任务】中华人民共和国刑法的任务，是用刑罚同一切犯罪行为作斗争，以保卫，保卫人民民主专政的政权和社会主义制度，保护国有财产和劳动群众集体所有的财产，保护公民私人所有的财产，保护公民的人身权利、民主权利和其他权利，维护社会秩序、经济秩序，保障社会主义建设事业的顺利进行。
第十四条 【故意犯罪】明知自己的行为会发生危害社会的结果，并且希望或者放任这种结果发生，因而构成犯罪的，是故意犯罪。
故意犯罪，应当负刑事责任。
