在买卖合同中拖欠货款的利息的结算办法：买卖合同没有约定逾期付款的违约金，而出卖人以买受人违约为由主张赔偿逾期付款的损失的，人民可以央行同期同类的人民币贷款基准利率为基础，并参照逾期罚息的利率标准来计算。
【法律依据】
《民法典》第五百九十六条买卖合同的内容一般包括标的物的名称、数量、质量、价款、履行期限、履行地点和方式、包装方式、检验标准和方法、结算方式、合同使用的文字及其效力等条款。《关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第二十五条出借人请求借款人按照合同约定利率支付利息的，人民应予支持，但是双方约定的利率超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍的除外。
