客房服务特殊情况处理标准
项目内容1、客人进店找不到自己的行李时,应立即与客人接触,安慰客人,帮助查找原因,提供线索。客人行李差错2、不同情况处理规范性:若混在其它团队行李中,找到后速交客人,并表示歉意;若属店外原因,同旅行社联系,核对行李交接记录,设法找到客人行李。3、无岗位责任事故,若行李丢失或被盗,迅速查清责任,按酒店规定处理。4、停电或其他原因,电梯突然停止运行的情况时,服务人员应主动询问电梯内有无乘客。5、解救快速准确性:请客人保持安静,速与工程部联系,将客人安全接出。客人被关在6、对客人表示安慰与歉意。电梯中7、预防措施须落实:接到停电通知,在停电前关闭电梯,电梯需日常维护保养,保证安全正常运转。8、发现与报告主管及时性:遇客人报告物品丢失或被盗,及时报告主管或保安部。9、原因与线索了解准确性:同客人接触,询问物品丢失或被盗的时间、地点、具体细节、线索等快速、清楚,尽力帮助客人查找。客人物品10、帮助客人查找主动程度:在查找处理过程中做到主动、热情、耐心,以事实为根据。丢失11、区别不同情况处理合理性:若客人不慎丢失,找到后迅速交还客人;若属店外原因或确属被盗而找不到,询问客人是否报案,交酒店保安部和门处理。酒店不给客人出具物品被盗证明,并且在未查清事实前,不负赔偿责任。12、发现与报告主管及时性:服务员在日常工作中发现客人在房间饮酒过量导致醉酒,应及时报告主管。客人醉酒服务13、醒酒措施恰当性:进房查看快速,设法使客人保持安静、帮助醒酒措施得当。14、对客人的现场照顾:对醉酒客人专人负责,耐心照顾,防止发生不良后果。15、事后处理合理性:若醉酒后造成客房设备物品损坏,做好记录,客人酒醒后按酒店规定处理。16、发现与报告主管及时性:客房员工每天按房间4级检查制度查房,发现客房电器、家具客房设备损坏等设备损坏,做好记录,及时报告主管。17、自然损坏处理及时性:若属自然损坏,快速准确填写请修单报修。18、客人损坏:若属客人原因损坏严重,迅速与客人接触,查明原因,按酒店规定处理。19、查房与发现及时性:客人离店,服务员查房迅速、细致、认真,发现客人带走客房物品时,记录房号、姓名、时间、物品名称及件数及时报告主管。客人带走20、处理针对性强弱:若带走的物品非一般性纪念品,且比较贵重,迅速通知前厅,与客人接客房物品触,耐心询问,在查清的基础上请客人退回或按酒店规定处理。21、处理过程中做到礼貌、婉转、讲究技巧,不伤害客人的感情。22、发现准确及时性:发现客人携带易燃易爆物品,及时报告主管。客人易燃易爆物品处理23、对客人劝阻与危险品代客保管措施:耐心向客人解释宾馆饭店有关规定,请客人将物品交酒店统一管理,办理交接手续清楚,客人离店时退还客人。24、无意外事故发生。