２０１４年第３期（下半月） 科研◎畜牧善垦 肉羊养殖技术 赵爱莉 （山西省太谷县畜牧兽医中心。山西太谷０３０８００） 【摘要】为了获得品质优良的后代，提高羊群生产力，必须重视选种工作，引进优种公羊，大规模改良低产品种，提高其后代的生 活力，使后代具有更广泛更丰富的遗传基础，较好的适应外界环境条件。 【关键词】肉羊品种饲养技术 ［文献标识码】 Ａ 【文章编号】 １００３—１６５０（２Ｏ１４）Ｏ３—０２３卜Ｏ１ 天后再加喂些精料。 ［中图分类号】￥８２６ 一、品种的选择 为了获得品质优良的后代，提高羊群生产力，必须重视选种 工作，引进优种公羊，大规模改良低产品种，提高其后代的生活 力，使后代具有更广泛更丰富的遗传基础，较好的适应外界环境 条件。这是提高其生产性能的有效方法。羊因品种、出生季节、生 活环境、饲养管理条件不同在生后４—５个月或７胡个月龄时达 到性成熟。发情持续期因品种、年龄、配种季节不同而有差异，一 般２４－３６小时。公羊性成熟后，随时可引起性欲，而母羊只在发 情期才有性欲，通常每隔ｌ６—２Ｏ天发情一次。 早熟肉用品种和本地羊，公羊一岁半，母羊一岁时就可配 种，为了适龄配种，须将公、母羊分群饲养。母羊怀孕一般为５个 月，早熟肉用品种在饲料较丰富的条件下，怀孕期较短，平均 １４８—１５０天左右，羊在３—５岁时繁殖能力最强，７－８岁时，大大降 低。配种季节一般在春秋两季，腊月生的羊羔，应在８－９月配种 （一年一胎），它有以下好处：ｌ、秋季母羊膘情好，发情整齐，排卵 多，易受胎，双羔率高；２、秋季母羊营养好，冬季仍有余膘，胎儿 发育好，羔羊初生重大；３、腊月生羔羊，能较早利用青草，放牧季 节长，母奶好，羔羊生长发育快；４、腊月生的羔羊，体质结实，代 谢机能强，入冬对粗饲料利用强。 为了获得品质优良的后代，提高羊群生产力，必须重视选种 工作，引进优种公羊，大规模改良低产品种，提高其后代的生活 力，使后代具有更广泛的更丰富的遗传基础，较好地适应外界环 境条件，这是提高其生产性能的有效方法。 四、羔羊的饲养管理 １．前期补料 在正常情况下母羊舔完羔体粘液后，绵羊羔就能挣扎起来 寻找乳房吃奶，山羊羔要过一段时间才能站稳找奶吃，这时进行 人工辅助哺乳。由出生到断乳的羔羊，８周龄前以母乳为主，９—１６ 周龄，重点放在补饲上，从第二周龄起训练吃草、料、哺乳期，羔 羊每天平均增重２００—３００克，日需可消化粗蛋白１００－１２０克，钙 ４．２－４．４克、磷３克，料中要求含可消化粗蛋白不低于２０％，应补 饲一定量的混合料（炒过、粉碎的豆饼４８％、玉米５２％，每１００公 斤另加食盐ｌ公斤、骨粉１公斤），用量如下：２＿４周龄，每日每只 补２００克；１３—１６周龄，每日每只补２５０克，如在混合料中，每羔 日添加抗生素２５毫克。可提高羔羊的体重１１％左右，节省饲料 １０％左右，补料要按时按量在单独地方用食糟喂给。 健壮的羔羊出生ｌ一２月后可随母羊一起出牧。体弱者宜与 母羊单独留圈，就近放牧，并给母羊补饲多汁饲料来增加沁乳 量。 二、种公羊的饲养管理 种公羊是羊群的核心，配种前一个月，加强饲养管理，开始 补料，配种任务大，１天补混合精料２５０－５００克，任务小，喂２５０ 克，配疲倦了的临时另补豆粕２５０克，外加—个鸡蛋。多喂青草， 葫萝卜和含蛋白质多的饲料。 人工辅助配种，一只山羊可配７０－８０头母羊，本交仅能配 ２５－３０只母羊。种公羊每天配种２－３次，中间应有一段间隔，以便 恢复体力。本项目拟全程应用人工受精技术，以提高优良公羊的 利用效率。种公羊不可与自己的后代母羊交配，近亲繁殖会使品 种退化，因而要引进优种公羊或异地交换种公羊，加快绒山羊改 良和开发肉羊生产，提高肥育性能，据我省怀仁等地试验，引进 法国夏落来肉羊改良本地羊，一代改良羊，ｌ１月令体重比本地羊 高ｌ９公斤，提高经济效益６０余元。我区近几年肉羊生产中，利 用杂种羊肥育，羔羊肥育出栏体重也提高１５％左右。 ２．断尾 细毛、半细毛羊及其杂交后代都长长尾巴，常拉稀污染尾 部，损坏被毛品质，在出生二月左右切除。要防止感染破伤风。 ３．断乳 羔羊随母生活３－４月后断奶，有的在２．５—３月断奶。这要根据羔 羊体质，生长发育等 酮 定， ４．去势 毛用品种中生下的花羔、粗毛公羔杂交公羔和无种用价值 要肥育的公羔都应去势，既避免乱交配，也便于管理。羔羊在生 后２－３周龄去势最好，手术应选在无蝇季节，晴天早上进行，伤 口易愈合。近几年盛行结扎法，当羔羊一周龄大时，将睾丸挤在 阴囊里，用细绳紧紧地结扎阴囊上部，断绝血液流通，约经半个 月左右，阴囊及睾丸萎缩自然脱落。 ５．肥育羊后期补饲 三、母羊的饲养管理 母羊配种前一个月要抓膘，恢复体质，使其早期发情，多排 卵，适时配种，提高受胎率，保证胚胎正常发育，除每天放牧外， 应补饲一定量的混合精料。 母羊配种一个月后，不再发情，性情安静，可确定为怀孕，此 时，如膘情适中，维持一般饲养；如母羊体质瘦弱，每只应日补混 合精料１５０—２００克。母羊怀孕三个月之后，胎儿发育十分迅速， 还要补饲一些含蛋白质丰富的饲料。怀孕母羊不宜远牧，进出圈 防止拥挤。临产母羊圈舍地面要铺垫干燥软草，室温保持在 ３—５℃以上。母羊产羔后，最初几天内单独喂养，少吃精料，过４－５ 秋末冬初进入枯草季节，应根据肥育羊的膘情酌情补饲一 定的饲草饲料。此时肥育羊日增重１５０－２００克，日需钙５．０－＿６．６ 克。磷３．２—３．６克。幼龄羊日需纯蛋白１００－１２０克，饲料单位 １．２—１．４公斤，老龄羊日需纯蛋白７５—１００克，饲料单位１．１—１．５公 斤。料中要求可消化粗蛋白质含量不低于１５—１６％。补混合料（玉 米６５％、豆饼２７％、麦麸８％，每百公斤中加食盐２公斤、骨粉２ 公斤，另每天每只补生长素７—１０克），４０—５Ｏ天，每天每只补 ４００－５００克，约需２Ｏ公斤左右。 为了弥补天然蛋白质饲料的不足，可在饲粮中补加尿素。方 法是将尿素与粉碎的玉米或大麦等淀粉含量高的谷物混匀（切 勿单独饲喂尿素）使用。喂后不能立即饮水！（病羊不喂）用量不 超过日粮中干物质的１－２％，羊可按１Ｏ公斤体重喂２—５克，成年 羊每日喂ｌ０一ｌ５克，分２—３次喂给。补饲尿素时，饲料中要喂一 些豆饼（料中天然蛋白质含量不低于ｌ０％），还要配合适量的硫、 磷。日粮中含硫量为０．２５％，可用硫酸钾或硫酸钠补给，磷可用骨 粉（含有效磷１３．１４％）补给，按ｌＯ公斤体重供给ｌ克磷量。 Ｎｏｎｇ Ｍｉｌｌ Ｚｈｉ Ｆｕ Ｚｈｉ Ｙｏｕ农民致富之友ｌ ｌ２３１
