XX酒店工程部开业筹备工作检查表编号工程部预开业阶段工作内容工程总监到岗后由总经理介绍给业主公司相关负责人及筹建负责人安装计算机及所有必需的办公软件,包括CAD及图片编辑软件。对酒店所有的电梯、楼梯、水景、泳池等进行编号或命名,统一称呼。配合酒店销售部制定并安装所有的客用区域及后勤区域标志牌。获得酒店土建、装修、机电等设计及施工图纸。从业主方获得所有设备的采购合同、招标技术文件的复印件获得酒店集团的机电设计标准及酒店设计标准获得国家有关土建、装修、机电相关设计标准、施工安装规范、验收标准。获得酒店周边市政管网图和城市供水供电供天然气的基本状况获得设备招投标中的技术标书,了解相关的技术要求。将所有机电系统及实际建筑物与设计图纸和集团标准进行对比获得所有设备的完整技术手册和设计施工图纸资料按照系统获得所有阀门的分布、规格型号的一览表获得所有计量电表、水表、天燃气表的清单和分布位置图类别分类责任人预定完成日期当前进展实际完成日期管理职责管理职责管理职责管理职责管理职责管理职责管理职责管理职责12345671011121314技术职责技术资料技术职责技术资料技术职责技术资料技术职责技术资料技术职责技术资料技术职责技术资料技术职责技术资料技术职责技术资料技术职责技术资料技术职责技术资料1
15161718192021222324252627282930向项目筹建方获得工程项目计划进度表目击者从建设方移交所有的设备操作使用手册与筹建方项目经理检查落实管道阀门的颜色代码获得宴会厅、会议室等楼层承重,制成表格,呈交销售部及餐饮部获得完整的所有电气控制柜、开关箱及其控制范围的分布图。制订工程部组织结构图和人员编制建立员岗位职位描述和工程部员工行为规范与人力资源总监讨论工程部员工确切的到岗日期及预算与H.R.部门制定明确的面试日期与培训部制订工程部员工培训日期对新员工进行有关消防安全的培训开业前充分熟悉会议音响及灯光系统的设备操作逐个核对各个开关控制箱各个开关的控制范围并标注建立对所有工程部员工长期培训计划开业前确定工程部员工知道如何操作及解决所出现问题建立游泳池设备操作及清洗程序技术职责技术资料技术职责技术资料技术职责技术职责技术职责技术资料技术职责技术资料管理职责人员管理管理职责人员管理管理职责人员管理管理职责人员管理管理职责人员管理管理职责人员培训管理职责人员培训管理职责人员培训管理职责人员培训管理职责人员培训管理职责人员培训2
31323334353637383940414243444546向员工进行有关安全工作的和规定的培训根据所得到的图纸资料按照设备系统有计划的进行工程部员工培训在设备调试运行过程中参加设备操作运行的培训制订开业第一年的酒店能源费用预算并提交财务总监制订开业第一年的维修费用预算并提交财务总监制订筹建阶段所需物资清单并尽快采购制订修改完善开业采购物资的清单并提交采购部检阅工程类书籍清单,根据需要订购采购应急事件专用设备工具箱(暴雨、台风、漫水等)《维修单》等各种印刷品的设计及印刷确定并购买部门所需办公用品每四百间房订购二台万能检修车制订低值易耗品及灯泡库存库存清单,至少库存2个月的用量统计并采购工具柜、文件柜、货架、备件柜制订并采购工作进行中的标记牌采购洗眼器、防护手套、墨镜等劳保防护用品管理职责人员培训技术职责技术职责人员培训人员培训管理职责预算编制管理职责预算编制管理职责开业采购管理职责开业采购管理职责开业采购管理职责开业采购管理职责开业采购管理职责开业采购管理职责开业采购管理职责开业采购管理职责开业采购管理职责开业采购管理职责开业采购3
47484950515253545556575859606162建立安全的 贮藏室,存放地毯、织品、墙纸、瓷砖等备用材料从供应商获得冷水机组、洗衣服设备、厨房设备等易损件清单。和自来水公司签订供水协议(注意施工期间和酒店开业后的水价不同)和供电公司签订供电协议和资产代管协议和天然气公司签订供气协议签订城市集中供应蒸气、热水协议签订开业后第一年工程部所有相关服务合同和协议签订空调系统水处理协议签订二次供水系统定期清洗协议签订排油烟管道定期清洗协议签订消防系统每半年一次第三方检测协议签订厨房安素系统每半年一次第三方检测协议签订应急发电机系统每半年一次负荷试验及第三方检测协议签订污水排放协议签订园林维保协议签订水景清洗协议管理职责备品配件管理职责备品配件管理职责合同协议管理职责合同协议管理职责合同协议管理职责合同协议管理职责合同协议管理职责合同协议管理职责合同协议管理职责合同协议管理职责合同协议管理职责合同协议管理职责合同协议管理职责合同协议管理职责合同协议管理职责合同协议4
636566676869707172737475767778签订化粪池及下水管道定期清洗协议签订电梯及锅炉压力容器每年进行年检的协议签订卫星节目接收协议签订城市有线电视接收协议签订军团菌定期检测协议签订中水供水协议做每周及每月工程进展和缺陷报告,向总经理及总部汇报。按照集团标准,结合本酒店实际,制订完整的消防系统定期维保计划。根据集团标准,结合本酒店实际制订客房预防性维保计划学习集团计量审计标准,检查对照实际情况并作出工作汇报。按照系统制订全部设备清单并按照要求编号订购维修任务分配板制订设备预防性维保年度计划表确定技术方案及各部门工作手机数量,建立内部无线通信系统。按照集团标准决定酒店各部门所有的电话分机号码确定酒店程控交换机中继线数量管理职责合同协议管理职责合同协议管理职责合同协议管理职责合同协议管理职责合同协议管理职责合同协议管理职责定期报告管理职责维保管理职责维保管理职责质量审计管理职责设备档案管理职责每日维修管理职责设备管理管理职责内部通信管理职责内部通信管理职责内部通信5
7980818283848586878091929394根据实际需要,确定酒店所需直拨外线的数量。制定工程缺陷统计、提交、跟进一览表并每周更新,汇报。建立工程部设备资料、图纸管理登记制度锅炉软水器使用操作规程配电房高压柜操作票制定(模板)锅炉及城市供汽使用操作规程建立并向所有部门领导解释检修要求系统制定全酒店完整的所有门编号平面图与总经理讨论并检查钥匙管理和供应商讨论制定本酒店的系列门锁方案配置和紧急情况钥匙,设置钥匙分配程序设置钥匙授予制度,规定持有钥匙的人需有总经理和管理员签字准备一个钥匙环给轮班维修员,留好备分钥匙环帮助其他部门设置储物柜,钥匙的安全颁发与记录向财务部了解物品采购程序、工程合同签订程序、改造项目招投标程序。设计总煤气、水阀等关闭后贴在门上的标志管理职责内部通信管理职责缺陷管理管理职责资料管理管理职责SOP管理职责SOP管理职责SOP管理职责维修管理管理职责系列门锁管理职责系列门锁管理职责系列门锁管理职责系列门锁管理职责系列门锁管理职责系列门锁管理职责系列门锁管理职责与程序管理职责安全6
95969799100101102103104105106107108109110确认所有温度及烟感探测器正常运作并且都有正确的地址名称和保安部共同制定酒店消防应急疏散方案和保安部讨论建立酒店紧急反应小组及相关程序制定电梯关人的紧急处理程序根据集团要求制订本酒店的消防系统日常检测维保计划制订威胁处理程序并培训制订油漆、化学品储存规定及安全使用操作规定从筹建方取得白蚂蚁防治记录及质保证明设置维修车间、贮藏室,准备好钻孔机,架子,工作台设置安全的存放开业前工具及物资的地方确认弱电维修间安装了墙面电视信号插孔、电源插座。建立化学品及危险品仓库建立仓库领用及最低库存数量控制标准制订酒店节能操作计划并贴在所有相关位置上贴标记与人力资源部共同制定酒店设备设施保护培训计划制作客房及各房型分布平面图管理职责安全管理职责安全管理职责安全管理职责安全管理职责安全管理职责安全管理职责安全技术职责白蚁防治管理职责工作场所管理职责工作场所管理职责工作场所管理职责工作场所管理职责物资管理管理职责节能管理职责与程序技术职责提供数据7
111112113114115116117118119120121122123124125126统计会议音响设备一览表并提供给销售部向业主公司及筹建方说明设备调试、运行、验收及交接工作程序。制订设备单机调试申请表并发给筹建方制订设备系统调试申请表并发给筹建方制订设备机房及系统验收非正式交接申请表制订设备技术资料及竣工图移交表制订各种房型装潢检查验收对照表制订酒店公共区域装潢检查验收对照表制订酒店后勤区域装潢检查验收对照表制订酒店园林检查验收对照表从设备安装单位及装潢公司接受备品配件、随机工具等制订酒店泳池水景检查验收对照表参与设备系统调试,获得所有风量、水平衡测试报告。获得拥有所有建筑单位、供应商的姓名地址联系方法的完整清单在所有重要阀门上挂牌注明起作用机控制范围。检查所有的水箱、污水坑、油箱的正常工作液位和高低报警液位。技术职责提供数据技术职责验收交接技术职责验收交接技术职责验收交接技术职责验收交接技术职责验收交接技术职责验收交接技术职责验收交接技术职责验收交接技术职责验收交接技术职责验收交接技术职责验收交接技术职责验收交接技术职责验收交接技术职责验收交接技术职责验收交接8
127128129130131132133134135136137138139140141142配电房、锅炉房、水泵房等设备机房非正式交接完成,工程部开始运行确定已经具备向酒店内部搬迁进行工作的各种条件酒店管理方从临时筹备办公室正式搬入酒店区域所有水管井、电管井都要在管井内张贴管井截面图核对所有电控柜、开关箱的控制范围并标注。紧固所有的电缆接头。建立设备台账按照要求建立所有设备的文档取得当地消防验收合格证获得集团公司认可的消防系统合格证书获得卫星节目接收许可证获得污水排放许可证获得锅炉使用许可证获得电梯使用许可证获得卫生许可证室内装潢材料、防火门、消防系统电线都要有防火证明制订酒店客房万能修理表技术职责试运行管理职责试运行管理职责试运行管理职责试运行管理职责试运行管理职责设备档案管理职责设备档案管理职责证书管理职责证书管理职责证书管理职责证书管理职责证书管理职责证书管理职责证书管理职责证书管理职责表格9
143144145146147148149150151152153154155156157158制订每月客房维保工作报告检查安全检查表并根据本酒店做适当调整工程部工程师值班日志、锅炉空调房值班日志、影视机房值班日志等制订工程部考勤表、排班表冷水机组每日运行记录表锅炉每日运行记录表配电房每日运行记录表发电机每周试运行记录表每日能源消耗记录表制定每日维修登记表及未完成维修任务统计跟进表制定月度能源消耗统计分析表制定各餐厅、厨房月度能源消耗统计分析表制定工程部工作事故报告表配电房、锅炉房、水泵房、冷水机房进出人员登记表生活热水交换器温度记录表空调板式热水交换器温度记录表管理职责表格管理职责表格管理职责表格管理职责表格管理职责表格管理职责表格管理职责表格管理职责表格管理职责表格管理职责表格管理职责表格管理职责表格管理职责表格管理职责表格管理职责表格管理职责表格10
1591601611621631165166167168169170171172配电房值班日志锅炉房软水化验记录表工程部值班室钥匙借用登记表工程部值班室梯子及公用工具借还登记表工程部值班室每日灯泡领用及库存统计表工程部设备机房巡检表建立每日能耗及温度记录日志填写工程进展定期报告并汇报建立值班工程师工作记录表制订园林植物每日检查表制订客房验收检查表制订泳池及水景水质检验检查表制订动火作业申批表制定外单位人员进入酒店区域施工审批表。管理职责表格管理职责表格管理职责表格管理职责表格管理职责表格管理职责表格管理职责表格管理职责表格管理职责表格管理职责表格管理职责表格管理职责表格管理职责表格管理职责表格管理职责表格管理职责表格制定酒店区域施工通知书(说明是否会有噪声、油漆、粉尘、停水、停173电)174制定酒店停水、停电、停气通知表11
175176制定设备设非正常损坏调查表制定员工谈话记录表管理职责表格管理职责表格12
相关表格链接13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24