药用植物薄荷的繁殖方式

郑权; 范珍; 马允; 刘家水

【期刊名称】《《宜春学院学报》》

【年(卷),期】2019(041)006

【总页数】5页(P81-85)

【关键词】薄荷; 繁殖方式; 气生根繁殖

【作 者】郑权; 范珍; 马允; 刘家水

【作者单位】安庆医药高等专科学校 安徽安庆246052

【正文语种】中 文

【中图分类】S317

关于薄荷，土壤栽培的论文文献很多，无土栽培研究文献相对较少，例如气雾栽培薄荷。薄荷属多年生植物，根系发达，春夏秋季长势旺盛，容易养爆，因为其可长出三种根和三种茎，三种根是直立茎下面的地下主根、横生于地下茎节上的数量众多的须根和地上茎节间气生根，三种茎是地上直立茎、地上匍匐茎、地下茎(外形似根，亦称为根状茎，

横生于地下)，在透明容器中种植一、两年后，从容器外可以清楚地看到，里面横生的多条白色根状茎(如图1所示)。薄荷的繁殖方式多与其根、茎关联，其根茎和地上茎均有很强的萌芽能力，生产上常作为无性繁殖材料。

图1 二月下旬透明容器里可观察横生的根状茎

图2 三月中旬根状茎萌发

1 繁殖方式

1.1 种子繁殖

一般于春天播种，将种子均匀的播撒在土上或基质上，覆细土，一次性浇透水，15-30天左右就可以出芽苗。种子繁殖所形成的幼苗生长比较缓慢，而且容易发生变异，成苗后植株萃取精油的品质比较差[1]。因此大量生产上一般很少采用。室内播种的话，从冬季到夏初都可以，盖保鲜膜以保持湿润，1-2周出芽，再长一段时间，将长好的幼苗分开移栽。种子繁殖是有性繁殖，其它皆属于无性繁殖。

1.2 根茎繁殖

一般是春秋两个季节进行，在10月至次年3月根茎萌发(如图2所示)前均可栽种，但以2月下旬栽种较好。将根状茎挖出，选择白色、粗壮、节间短、无病虫害的根状茎，切成几厘米长的根段，备用，撒播、条播、穴播皆可。根茎繁殖[1-5]简单易行，时间不严，成活率较高，因而生产上应用最广。经20天左右就能长出新株。

1.3 扦插繁殖

1.3.1 土插或基质插

一般于每年3～5月，将地上茎枝切成带有几个茎节的小段作插条，插入湿土、或湿沙、湿木屑等基质里面，生根后渐渐长大。选5-10 cm健壮枝条，去掉三、两个茎节上叶子，只留几片叶子即可，如果是老的枝条，甚至不留任何叶子，只留芽点。

1.3.2 水培繁殖(水插)

选择生长健壮的枝条，容器中加入适量的水，将枝条放入即可，一般10-20天左右薄荷就会生出新的根茎的，春季气温越高，生根时间越缩短，一周左右就长根，用透明容器水培较好，如化学实验用的三角烧瓶，还有矿泉水瓶等，可以观察整个生根过程、根的大小和数量、主根和须根形态，也可在里面滴入几滴生根液(一般情况下不用)，插条生根后移栽。

试验证明，水培从扦插枝条，到长出较长根须，多日不换一次清水，并不影响生根。

1.3.3 生根速度比较

水插生根的速度相对快一些，气温高的时节，一般3-5天即可出根。在阻力小的根部环境，即用水培或气雾培，根系有自由伸展的空间，生根速度较快。根长大一些后，可以将它们取出，然后转为土培或基质培，也可继续水培。水培时，可以向水中加入营养液，保证根系的粗壮和植株的茂密。

1.3.4 扦插注意事项：

扦插容易生根的植物，非常适合扦插扩繁：(1)将枝条剪成若干段，除掉下面叶子，保留上部叶子就可。水插枝条需长一些，比较美观。(2)除了顶端最嫩的部分不能扦插外，其它部分都可以。若扦插的枝条太幼嫩，会影响成活。(3)薄荷无论用老枝插，还是用新枝插，都会成活。扦插枝条的获得可结合修剪进行，最好选择其中较粗壮的枝条(4)老枝即使没有叶子，只要枝条上有足够多的芽点，同样可以扦插。(5)一年四季都可室内水插，最佳时间是春秋两季，特别是春末夏初的时候，生根快，扦插成活率非常高，可达到100%。

1.4 分株繁殖

薄荷属多年生植物，根系发达，大面积栽培多采用简单易行的分株繁殖法[5]。植苗来自根状茎和匍匐茎上，地上匍匐茎是由直立茎基部节上的芽萌发后横向生长而成，其上也有节和节间，每一个节上都有两个对生的芽鳞片和潜伏芽，匍匐于地面而生长，有的匍匐茎顶芽直接向上生长成为分枝；有的顶端钻入土中，继续生长一段时间后，顶芽又钻出土面萌发成新苗，长得较长，且有伸展的地方时，与地面接触的茎部会长出根系，长大后截断就可以移栽。更多采用的是，3月下旬左右根状茎每节间都萌发出丛生苗，挖开，可分离出大量的新植株，选择健康的小植苗进行种植，完成后缓3-5天就可以正常养护，这种方法一般在4月左右或者9月的下旬进行。

1.5 压茎繁殖

1.5.1 繁殖

家庭种养时，可以观察发现，匍匐茎本身就贴着地面；直立茎很长时，容易坍塌下来，使枝条倾向地面，在旁边放上空的小花盆，让茎部和地面接触并固定，在某茎节处压上湿土或湿布，生根后，剪开拥有根系的枝条，就能产生新的植株。

1.5.2 压茎繁殖和分株繁殖的异同点

都是地上茎节到土里或基质里生根，再分出新的植株，压茎繁殖比较人为刻意，先分盆后生根，分株繁殖比较天然，先生根后分盆；在哪处茎节点生根，压茎繁殖可以选择，分株繁殖却不固定。分株繁殖用匍匐茎或根状茎萌发产生的小植苗，压茎繁殖通常用塌下的直立茎或匍匐茎产生小植苗。

1.6 组织培养繁殖

组织培养[5-11]又叫离体培养，一般选择幼嫩、生长旺盛的外植体，常用的外植体有薄荷茎尖、顶端分生组织、茎段、叶片、种子、原生质体。采用琼脂、蔗糖、甘露醇等培养基，添加生长激素萘乙酸、吲哚乙酸、吲哚丁酸等进行分化诱导和生根诱导，繁育出大量试管苗，实现优良品种的快速繁殖。相比于传统的扦插、分株，采用组织培养法繁殖，必须具备的条件更高些，需要试剂、设备与条件，培养时要保证无菌的环境，只有专业人员才能做到。并不是随便在家里的某个角落，就能够轻松地完成。

组织培养相当于利用植物的克隆技术进行繁殖，优点是能够保住母株的优异特性，能够通过人工控制培养条件，不会被天气、季节等难控制因素，生产效率高，虽然稍微

繁杂，但对稀少的直交和杂交品种的大量繁殖有意义。

组织培养也存在不足，虽然能够快速繁殖出很多组培幼苗，但需要炼苗、驯化以适应环境，存在外植体的污染、褐变、组培苗玻璃化、植株移栽的成活率小等现象，进而也了组织培养的应用。

1.7 气生根繁殖

1.7.1 自然气雾栽培

气雾栽培分为人工气雾培(喷雾培)和自然气雾培。自然气雾不是通过人工或机械喷射产生。“高山云雾出好茶”“高山云雾出好药”等现象，都证实了自然气雾培的存在。温室大棚内自然气雾常被视为农业生产中的不利因素，但若是化弊为利，种植一些喜阴湿、耐高温的植物，则效果良好[12]。

1.7.2 气生根

盆栽薄荷的气生根并不像吊兰和绿萝的气生根那样常见，我国除了南方地区的人和药农，不是每个养植薄荷的人都见过薄荷的气生根。自然环境中薄荷茎节上着生的气生根，贮藏着大量的水分与养分，是很好的繁殖材料[1]。

以同一种薄荷为研究对象，同时尝试了土培、基质培、水培、自然气雾培等多种栽培方式，2017年12月观察到，某一盆薄荷4个伸出的茎节上长出白色的气生根，有别于其它容器中薄荷(如图3、4所示)，延续到2018年3、4月发现，这盆薄荷茎上白色气生

根越来越多，密密麻麻，2019年1月从不断用气生根分株繁育多盆吊兰，产生联想，再次用自然气雾培法育出气生根，实现薄荷的气生根繁殖。

图3 茎节上长出白色气生根的薄荷

图4 与其它容器中薄荷的对照

1.7.3 气生根的作用

自然界中不同植物的气生根，分别有支持、攀缘、呼吸不同作用，薄荷气生根具有很强的吸收能力，能吸收空气中水分、氧气等，耐湿，有除湿作用。

1.7.4 繁殖

自制简易微小温室装置，联用基质培、水培、自然气雾栽培三种无土栽培技术，将薄荷放在有阳光照射的阳台，使其产生自然气雾，人为制造高温高湿的环境，薄荷茎叶处于其中，气生根就会出现。剪下带气生根的枝条，放在土中或基质中，繁育出新的植株。

1.7.5 意义

这是一种新的薄荷繁殖方式，百度百科中描述，在株间湿度较大的情况下，在地上部直立茎的基部节上和节间也会长出许多气生根，这种气生根在天气干燥的情况下，会自行枯死，故对薄荷的生长发育几乎不起作用。这种结论有失偏颇，利用气生根繁殖，使“薄荷的气生根对其生长发育几乎不起作用”说法不再成立。植物多一种根茎，吸收的水分和

养分更多，而且喷雾方式的气雾培有可能做到薄荷植株不死则气生根不会枯死。

自然环境中产生的气生根比较强壮。采用气雾栽培方式产生茎节部位气生根，然后进行扩繁，容易做到，不过自然气雾培法产生的气生根细弱，加入营养液进行喷雾栽培可能不同，茎节处抹促根剂有可能不同，有待后续观察研究。找出方法，让薄荷不论什么季节，都能顺利产生健壮气生根，会比组织培养更快更容易实现快速繁殖。

自然气雾培法简单易行，无需复杂的无菌程序和操作工具，适合于一般家庭种植，但一年中有几个月不适合这种方法，主要是夏季。对茎叶部位集中喷雾方式的气雾培，可能四季都可以产生气生根。

2 用途与繁殖栽培方式的选择

薄荷是一种非常适合养在家里的药用植物，不仅好养活，而且闻嗅能让人缓解紧张，减轻压力。其用途广泛，能闻香能吃能喝能用能赏玩[13-19]能治小病。不仅可提取薄荷醇、薄荷油等，作为药品或矫味剂和芳香剂，用于医药、食品、化妆品、烟草、牙膏、卷烟、酒类、泡腾片[16]等，还可直接利用其茎叶开发一些产品，如薄荷茶叶、宠物玩具等。

2005年版《中华人民共和国药典》(一部)收载的含有薄荷药材及其素油、薄荷脑的常用中成药多达45种，薄荷属植物见诸报道的约有30种(Species)和140多个变种(Varieties)[17]。其中猫薄荷对猫有兴奋作用，世界许多宠物玩具供应商利用猫薄荷的特性，生产了许多猫玩具，如布老鼠，布球等，里面填上猫薄荷，非常畅销[18]。

另外作为草本植物，富含大量纤维素，还可用于造纸。提取薄荷醇等有效成分，采用先进的纳米技术进行超细粉碎，加入黏胶纺丝溶液当中，纺丝成薄荷纤维[19]，可用于编织袜子、做衣服。用途不同，繁殖栽培方式的选择便不相同。

3 繁殖栽培技术

3.1 习性与栽培

作为盆栽植物，春秋两季容易栽培，夏冬两季却有人会养死，其主要原因是未掌握其生长习性造成。

(1)薄荷喜阳光充足、温暖湿润环境，植株生长的适宜温度为20～30℃，正是春秋两季，夏季室外气温常常超过30℃，尤其是中午，耗水量大，不适合强烈阳光暴晒和不补水直接照射，可稍挪移位置。冬季室外栽培在-2℃以下时，地上部茎叶枯死，地下根茎仍然活着，在-15℃的情况下仍可安全越冬，到初春5～6℃即可萌发出苗。用透明容器栽植，可以观察到根茎是否存活。

(2)野生薄荷生于井边、河沟边或山野潮湿地，很喜欢水。事实上很多时候不怕根部位的积水，两年连续栽培试验证明，家庭栽培用不漏水的容器比底部有孔的容器更好，水培不必说，土壤或基质栽培，使其表层湿润，甚至浸入一些水也无妨，自然气雾栽培本身就是和水培或基质栽培结合在一起。

使用不漏水的小塑料容器和重量轻的基质，可像绿萝，吊兰之类吊挂种养，墙上、防

盗网上皆可。

(3)不同的栽培方法，不同季节，茎叶中薄荷油的含量不同[20-22]，大片农田上种植，主要为提取薄荷油和薄荷脑，现蕾开花期要求日照充足和干燥天气，可提高含油、脑量，故到收割期，连续几日不浇水，土壤地下涵养的水分使之不会萎蔫，但家庭栽培主要为闻香和观赏，能达到多年持续生长要求即可，即使水分多，一段时间里引起徒长也无关紧要，现象会消失。

3.2 施肥

农田种植生长期需要氮、磷、钾营养元素，尤其是氮肥，促进长叶，需要增施，且土地禁忌连作，盆栽施肥，使用淘米水、洗鱼肉剩水、茶叶水、奶和蛋残留液等就可，保持盆土偏湿。施肥以氮肥为主，磷钾为辅，薄肥勤施。

3.3 病虫害防治

薄荷因含有特殊的香味，家庭栽培虫害较少见，若有病叶，摘除丢弃掉，不难处理。露地栽培在5-10月雨水多时，容易发病，常见的病虫害有锈病、斑枯病、银纹夜蛾、蚜虫等，喷施农药予以处理。

3.4 家庭现代化种植

随着云计算、大数据、传感器等物联网技术的高速发展，智慧化养植和生产已经成为大趋势。用底部有存水的套盆养植，采用土培、基质培、气雾栽培联合技术，春、秋季可

以一个月左右不用浇水，冬季不浇水时间可以更长。薄荷喜水的习性，特别适合Uni、种植蛋、“宜植爱”之类智能种植机，通过智能手机app实现远程控制，且可以鱼和植物共生，实现立体栽培。

4 结语

薄荷繁殖方式除了有种子繁殖、根茎繁殖、扦插繁殖、分株繁殖、压茎繁殖、水培繁殖、组织培养繁殖，还有气生根繁殖。除了组织培养繁殖，大面积农业生产通常用根茎繁殖、分株繁殖，除了组织培养繁殖，其它方式在家庭栽养中都容易实施。

参考文献：

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