第二节 辽西地区水产养殖特点及适用的养殖模式
一、 辽西地区水域及特点,池塘、水库、河道等情况
(一) 辽西地区水域及特点概述
辽宁西部地区在行政区划上指位于辽宁辽河平原以西的与内蒙古河北接壤的辽宁西部地区。包括辽宁省5个地级市,即锦州、朝阳、阜新、葫芦岛、盘锦市。从总体上看,辽西五市相对辽东及辽南淡水资源量短缺,特别是近年来干旱少雨导致水资源量急剧下降。辽西5市除盘锦外其他四市的淡水水域情况及淡水养鱼方方基本相似,因此本节内容均以朝阳地区为例。朝阳地区天然水资源量为193370万立方米,全区多年年平均地表水资源量为132169万立方米,占天然水资源总量的68.4%。据1988年全区水资源开发利用现状的调查统计,年地表水实际用水量为4963万立方米,利用程度仅为3.8%,而全区水资源总量中,地表水水资源占68.4%。境内有河流、水库、池塘、塘坝、方塘等水面资源。
(二) 朝阳地区河流情况
朝阳地区位于辽宁省西部,地理坐标为东经118º50ˊ-121º17ˊ,北纬40º25ˊ-42º22ˊ南北最长210千米,东西最宽处120千米,总面积19730.5平方千米,人口340万人。境内五大水系,有大、小河流93条。其中主要河流4,流经朝阳地区总长度2278公里。各主要河流有:大凌河,支流有蒿桑河、渗津河、西支河、牤牛河(二)、老虎山河、牤牛营河、柳河、十家子河、牤牛河(一)、凉水河等;小凌河,支流有良图沟河、王营子河、大四家子河等;六股河,支流有大屯河、黑水河、毛河等;青龙河,支流有松岭子河、河坎子河;老哈河,支流有蹦河、海棠河等。由于近年来朝阳地区特别干旱,有部分河流已近枯竭。
(三)朝阳地区水库情况
据1986年统计,全市有水库200座,19年建昌划归葫芦岛市管辖,水库数量及面积大幅度下降,到1990年,全市水库总面积17694亩。“九五”期间,随着白石水库(省直)和阎王鼻子水库同时落闸蓄水,水库水面大幅度上升,到2005年统计,全市有水库85座,其中:大型水库2座;中型水库5座;小(一)型水库31座;小(二)型水库47座,总面积116000亩。
(四)朝阳地区池塘情况
1990年,全市池塘总面积1929亩。据统计,到2005年,全市共有池塘62处,总面积2250亩。所用水多为地下水,且池塘没有排、注系统。
(五)温泉
全地区热水资源已被渔业开发利用的两处,即:凌源市热水汤温泉和北票市大黑山温泉。凌源市的热水汤温泉始建于唐朝,距今已有1300年,温泉出水口水温42℃;热水汤渔场于1973年建场,进行了热带鱼的养殖;北票市大黑山温泉于1982年8月开始打第一眼井,承压水46米,花岗岩,表层水温26.5℃,最底层水温是26.7℃。
(六)冷泉
朝阳地区的五大河流即:大凌河、小凌河、六股河、老哈河、青龙河均在朝阳地区发源,山涧溪流多,冷泉资源丰富,较大的冷泉有六处,即北票市凉水河子乡的凉水河、北四家子乡的北四家子;朝阳县南双庙乡槐树洞、贾家店乡敖汉波罗;凌源市佛爷洞乡的下
烧锅村的大冰沟;牛营子乡水泉村冷泉;建平县沙海镇的金黄地。这些冷泉眼,水温比较低,一般水温都在18℃以下。
(七)塘坝、方塘
到2005年止,全市现有宜渔塘坝41处,水面410亩。方塘:到2005年止,全市现有宜渔方塘约200座,总面积约1000亩。
二、 朝阳地区淡水养鱼的历史、现状及传统养殖品种、未来发展趋势
(一)朝阳地区淡水养鱼的历史
远古的朝阳,渔业不仅不是空白,而且还是中国渔业的发源地之一。但由于受几千年的封建统治,加之地理环境的变迁,到中华人民共和国建国前,朝阳地区除了大、小凌河、青龙河、六股河、老哈河等河流沿岸从事河流捕捞外,仅有北票市上园乡三巨星村下章屯一户地主家在自家半亩菜园子里养过鱼,人工养鱼几乎是空白的。
朝阳地区的水产事业是在新中国成立后,在中国党的领导下,在1956年开始逐步发展起来的,随着水利工程的相继建成,养鱼水面逐年增加,产量逐年上升,水产事业从无到有从小到大逐渐发展起来,水产品由天然捕捞转向人工养殖,并已成为我市大农业的组成部分。
1956年全市养鱼水面42.5亩,至1958年达到165亩,水产品产量2吨,至1978年全市养鱼水面达到29660亩,水产品产量136吨。2008年,全市养鱼水面达到128000亩,水产品产量4300吨。
(二)朝阳地区养鱼现状及传统养殖品种
朝阳地区养殖水面128000亩,其中90%以上为水库养鱼水面,因此水产品产量中水库渔业产量占全市总产量的68%。商品鱼基地建设、新品种引进试验、网箱养鱼、半精养养鱼、捕捞作业都在水库中进行。因此,搞好水库渔业资源开发利用,是朝阳及辽西地区加快渔业又好又快发展的重点水域。
朝阳地区传统养殖品种有:青、草、鲢、鳙四大家鱼及鲤、鲫、武昌鱼、鳊等。
(三)未来发展趋势
大力发展水库渔业。根据朝阳地区水域特点,朝阳市水库养鱼水面占全市渔业水面的90%以上,因此,多年来一直以发展水库渔业为重点,由传统的粗养方式逐步向集约化、产业化、现代化转变。充分利用水库资源优势,发展无公害渔业。根据水库水质肥瘦状况合理增加水库鱼种投放数量,提高单位面积产量;调整品种结构,加大大银鱼、河蟹等名优新品种投放比例,提高经济效益。继续在水库推广精养、半精养和网箱养鱼。
引进新品种,调整养殖品种结构。除水库渔业水面外朝阳地区其它各类淡水养鱼水面规模小而且分散,传统养殖品种已不能适应现代渔业发展要求。到2005年止,全市又先后引进了俄罗斯鲟、大银鱼、斑点叉尾鱼回、天峡红鱼回、革胡子鲶、框鲤、锦鲤、淡水白鲳、虹鳟鱼、吉富罗非鱼、兴国红鲤、彭泽鲫、湘云鲫、丁鱼岁、观赏鱼等。养殖品种逐步得到改善。与此同时,要及时了解当前国内外养殖品种动态,认真总结引种工作经验,因地制宜地培育和推广适合辽西地区养殖的优良品种。目前引进最成功、效益最显著的是罗非鱼和大银鱼两个品种。
发展方塘养鱼。由于干旱及地下水位的下降等原因,到2005年止,全市现有宜渔方塘约200座,总面积约1000亩。如果能充分利用1000亩方塘可产商品鱼100万斤商品鱼。
发展休闲渔业及生态渔业。随着我国人民生活水平的提高,人们追求有品味的生活,为适应新形势的需要,发展休闲渔业,休闲渔业是发展渔业第三产业的重要内容,是渔业经济发展的新领域。随着人们水产品质量安全意识的提高,发展生态渔业。所谓生态渔业就是将生态系统纳入渔业管理的目标,进一步关注水域生物资源不同种群和品种之间的相互影响,如捕食者与被捕食者关系等,并确认和了解人类活动对生态系统的影响,包括人类活动可能引起的生态系统结构扭曲等,从而更加有效地保护生态系统及可持续利用水域生物资源,促进长期粮食安全和人类的发展。
工厂化养鱼。是指按一定工艺过程的连续性和流水性的原则,通过机械或自动化设备,对养殖水体进行水质和水温和控制,保持最适宜于鱼类生产和发育的生态条件,使鱼类的繁殖、苗种培育、商品鱼的养殖等各个环节能相互衔接,形成一个的生产体系,以进行无季节性的连续生产,达到高效率、高速度养殖目的的的一种养殖模式。我市现有冷、热水资源可利用开展工厂化养鱼。
稻田养鱼,朝阳地区现有稻田2.52万亩,约50%可进行了稻田养殖(蟹)等。稻田养鱼节约耕地、充分利用水资源、抗害虫、增进土壤肥力、增加水稻产量、促进稻田环境优化等优点。此养殖模式特别适合盘锦、朝阳等辽西地区。
发展无公害公害水产品养殖,提高水产品质量安全。《中华人民共和国农产品质量安全法》的颁布实施,卫生、安全、健康的水产品是消费者追求的目标。到目前为止,朝阳地区累计发放无公害水产品产地证书21本,其中:2008年换证4本,总水面11.8万亩。
累计发放无公害水产品证书5本,
三、朝阳地区适合的养殖方式
(一) 按养殖模式分有池塘养殖、网箱养鱼、大水面养鱼、工厂化养鱼、大棚养鱼、稻田养鱼
池塘养鱼 目前大部分池塘开展的是成鱼养殖。所养成鱼品种有鲤、鲫、草、鲢、鳙、罗非鱼等,池塘最高亩产达2400斤/亩。部分池塘培育苗种产量较低,也是自繁自用,养成成鱼或投入到水库中,没有销往外地。
网箱养鱼 朝阳地区是辽宁省开展网箱养鱼最早的地区,1975年北票县龙潭水库在网箱内培育花鲢、白鲢鱼种,取得成功。到2008年,朝阳地区网箱养鱼水体达到11600立方米,品种为:鲤鱼、草鱼、罗非鱼等,总产达到600吨。凌源市的菩萨庙水库自2006年开始,利用网箱养殖罗非鱼,三年网箱养鱼总面积5103平方米,总产商品鱼500吨。
大水面养鱼 朝阳地区养殖水面特点是90%以上为水库水面资源,在大水面中开展了水库半精养、网箱养鱼、网拦养鱼、大银鱼移植增殖等养殖模式。特别是阎王鼻子水库大银鱼移植、增殖取得成功,大银鱼年产稳定在30吨以上,年采卵1亿粒,2007年水库生产的大银鱼获得无公害水产品认证证书。同时为充分利用水面资源,提高水产品质量,每年向水库投放大规格鲢、鳙、草鱼种3.5万公斤,2008年水产品总产量达到400吨。正如渔业承包人所说“引进一条鱼,救活一潭水,致富了当地百姓”。
工厂化养鱼 为充分利用朝阳地区温泉水资源,我市凌源的热水汤渔场、北票大黑山管理区几年来一直利用温泉水从事工厂化养鱼。
大棚养鱼 1997年朝阳地区首先在建平县哈拉道口镇利用塑料大棚进行养鱼试验。1997年3月投放革胡子鲶鱼苗2万尾,9月份开始出售商品鱼,总计收入3.5万元
稻田养鱼(蟹) 据统计,到2007年为止,朝阳地区稻田总面积2.5万亩,约50%可以进行稻田养鱼(蟹)等。截止1999年,朝阳地区稻田养鱼(蟹)面积1080亩,其中养蟹面积80亩。凌源市大河北乡瓦房村苏景民17亩稻田,产鱼3000公斤,扣除鱼饲料、劳务及清塘一切费用,获利4万元,仅此一项,全家五口人,平均收入8000元。2003年朝阳市水产良种场利用稻田,分别进行了稻田养蟹和观赏鱼养殖试验,均获成功,总面积100亩。
大棚养鱼 几年来,凌源的热水汤渔场利用大棚养殖罗非鱼和淡水蓝鲨、淡水白鲨、清道夫等观赏鱼。利用蔬菜、花卉大棚套养鱼类模式正在探索中。
(二) 按经营模式分有商品鱼养殖、观赏鱼养殖、休闲渔业、生态渔业
商品鱼养殖 朝阳地区的商品鱼基地起步于七十年代,主要在国营渔业单位、重点的中型水库和小(一)型水库及部分较大面积人工池塘。到2008年,全市商品鱼 吨,产值 万元。发展商品鱼养殖应该走精品渔业之路,即养殖经济价值高的品种,提高朝阳地区渔业经济效益。
观赏鱼养殖 观赏鱼养殖是休闲渔业的一部分,目前朝阳凌源市热水汤成功地开展了淡水蓝、白鲨及清道夫养殖,同时辽西地区的锦州开展了大面积的观赏鱼养殖。积极引进观赏鱼养殖新品种,探索出一条适合辽西地区的观赏鱼养殖之路。
休闲渔业 朝阳地区大、中型水库和部分小(一)型水库以及其它水域,从发展观赏
业、旅游垂钓业入手,逐步丰富内容,扩展领域,提高品位,以满足各层次人群的需要。休闲渔业是把旅游业﹑旅游观光﹑水族观赏等休闲活动与现代渔业方式有机结合起来,实现第一产业与第三产业的结合配置,以提高渔民收入,发展渔区经济为最终目的的一种新型渔业。在养殖水域发展特色垂钓、旅游业,增加渔业收入。
生态渔业 朝阳地区养殖水面主要是水库水面资源,发展生态渔业做到以下几点:通过适当捕捞小杂鱼、增加凶猛鱼类投放比例来控制野杂鱼的生长,达到调整水库鱼类品种结构的目的;同时增加花、白鲢等滤食性鱼类的投放调节水质;改善水库周边生态环境等。