最简单又好吃的面粉做的小点心、附上做法和配料哦、谢谢叻、

有网友碰到这样的问题“最简单又好吃的面粉做的小点心、附上做法和配料哦、谢谢叻、”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：

解决方案1：

制作菊花酥点心的材料准备：100克普通面粉、75克面粉、45克酥油或猪油、5克糖粉、25克猪油、200克豆沙馅、1个鸡蛋黄、30毫升清水。首先，将75克面粉与5克糖粉、45克猪油混合揉成油酥面团，置于保鲜膜下静置15分钟。

然后，取100克面粉、5克糖粉、25克猪油、30毫升清水，揉成水油皮面团，并同样静置15分钟。接下来，将豆沙馅、油酥面团和水油皮面团各自分成均匀的10等份。取一块水油皮面团搓圆后压扁，包住一块油酥面团，再将面团搓圆压扁后擀成牛舌状，卷起来静置松弛15分钟。

接着，取一块面团竖着对着自己，压扁，再将其擀成牛舌状后卷起来，再静置15分钟松弛。将松弛好的面团两头往中间压，然后压成一张圆皮。取1块豆沙放在圆皮中，包起来，收口搓圆，收口朝底，把面团放在案板上，用手轻压成一个圆饼，用刀轻轻划十字做记号分成八等份，然后切开刀口，注意中间部分不要切断。

沿着同一方向往上翻成花瓣状，用筷子蘸着蛋黄液涂在菊花中间，将烤箱预热至280度，烤20分钟。各家烤箱的火力不同，主要看菊花中的蛋黄液变为金黄色就可以。最后，将成品装入保鲜盒里，建议在3天内食用。

在制作过程中，酥油、猪油、奶油都可以根据个人情况选择。和水油皮面团时，水要一点点加入，将面团和得如耳垂般软即可，太干的话做起来会比较困难。包入豆沙后，收口要尽量捏紧，不然将其压扁的时候就很容易爆开。烤到15分钟后应密切留意，如果蛋黄已经变为金黄色就可以拿出，时间太长会烤得很干。