有网友碰到这样的问题“橙子泡酒的正确方法”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:
解决方案1:
1、材料准备:选取两个新鲜橙子、125毫升白酒、100克细砂糖(也可使用冰糖)、750毫升干白葡萄酒、一段桂皮、一根香草夹。
2、将橙子用海盐摩擦表皮,去除可能存在的蜡层,随后用清水冲洗干净。
3、将橙子切丁,保留皮和籽,放入保鲜袋备用。
4、将桂皮切成小片,加入保鲜袋中。
5、向保鲜袋中加入砂糖、干白葡萄酒和白酒。如果拥有香草夹,也可以加入其中增添风味;如果没有,则可省略。
6、用刮刀搅拌保鲜袋内的混合物,确保每项材料均匀混合。密封保鲜袋并放置于阴暗干燥的地方,静置2至4周。
7、在这段时间内,偶尔打开保鲜袋摇晃一下,帮助橙块与酒充分融合。
8、将酿好的橙子酒倒入瓶中,密封好,并存放在阴凉干燥的地方。这样存放,橙子酒可以保存数月。
9、等到重要的节日,如春节,可以和家人一起享用这份美味。
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