有网友碰到这样的问题“波菜汤完后放冰箱内第二天还能食用吗”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:
解决方案1:
一般是没问题的,至于那种隔夜菜有毒的说法早就证实过也没什么大碍,只不过营养方面肯定没有新鲜的好
菠菜汤,是一道汤系菜肴,可以充分吸收菠菜的营养。主料是菠菜,主要烹饪工艺是煮,制作简单,清淡可口,有助于补铁。促血,补脑。
做法
食材准备
菠菜120克、鲜虾250克、鱿鱼200克、鸡蛋1个、淀粉2汤匙、盐适量、胡椒粉少量。原料
制作步骤
1、将菠菜去根部洗净,用开水焯一下,捞出沥干;
2、将焯过的菠菜放入搅拌机中加入1杯水搅碎;
3、将搅碎的菠菜汁滤出渣得到菠菜汁待用;
4、鲜虾去壳去泥肠,背部剖开1/3,去除虾线;鱿鱼剖开腹部去内脏,在内侧用刀斜切十字花刀,注意切到肉的厚度的2/3即可,不要切断,然后切成小块待用,鸡蛋打散待用;锅中放入足够多的水,大约5碗,烧开以后,放入虾及鱿鱼煮断生;
5、加入菠菜汁和鸡蛋液煮开,鸡蛋液放入以后要搅拌使鸡蛋呈絮状;
6、淀粉用少量水调开,倒入汤中使汤变得粘稠,最后用盐和胡椒粉调味即可。
解决方案2:
蔬菜最好不要隔夜食用
解决方案3:
不能,蔬菜都不能隔天吃!
解决方案4:
建议最好不要食用,隔夜的绿叶蔬菜,非但营养价值不高,还会产生致病的亚盐。隔了一夜,菜里的维生素都氧化了,使得亚含量大幅度增高,进入胃后变成亚盐,盐虽然不是直接致癌的物质,但却是健康的一大隐患。
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