芝士年糕火锅的做法

来源：爱玩科技网

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解决方案1：

芝士年糕火锅的做法如下：

准备材料：

韩式烤肉带边锅

橄榄油

洋葱丝

辣白菜

牛肉片

芝士片

泡面饼

年糕条

韩式辣椒酱

泡面调料包

清水

鸡蛋

香油

烹饪步骤：

锅具与底油：准备一个韩式烤肉带边的锅，如果没有则使用平底锅，倒入少量橄榄油。

铺底料：在锅中放入洋葱丝，作为火锅的底料。

加入食材：依次放入辣白菜段、牛肉片、芝士片和泡面饼。

放置年糕：在食材表面均匀铺上年糕条。

调味：挖一大勺韩式辣椒酱放入锅中，同时加入泡面调料包，以增加火锅的风味。

加水烧开：向锅中注入清水，然后放到火上烧开。

煮至8成熟：待锅中食材煮至8成熟时，磕入一枚鸡蛋。

最后调味：倒入一点香油，稍微煮一会即可享用。

注意事项：在烹饪过程中，可以根据个人口味调整食材的用量和辣度。确保所有食材都煮熟后再食用，以保证食品安全。